Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
Рада

Стеллаж кухонный многоцелевой 1000х400х1800 сплошная полка, стойки из уголков (IDea961001)

Многоцелевой стеллаж Рада СКСУЧ-10/5/18-4П с четырьмя сплошными полками из стали AISI 430. Высота 1800 мм, ширина 1000 мм, глубина 400 мм. Регулируемые опоры, разборная конструкция. Нагрузка на полку до 200 кг.

от 15 040 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель СКСУЧ-10/5/18-4П предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в производственных цехах, складских помещениях, кладовых. Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивают гигиеничность и долговечность, а конструкция из уголков 40х40 мм выдерживает значительные нагрузки.

Типовые сценарии: хранение гастроемкостей, кухонного инвентаря, продуктов в упаковке, посуды. Стеллаж устанавливается в горячем, холодном цехах, кондитерском производстве, а также в моечных и подсобных помещениях. Благодаря регулируемым опорам, устойчив на неровных полах.

Особенности модели

  • Четыре сплошные полки из нержавеющей стали AISI 430
  • Стойки из уголка 40х40 мм, толщина 1,5 мм
  • Регулируемые опоры для устойчивости на неровных полах
  • Разборная конструкция — компактная транспортировка
  • Нагрузка на полку до 200 кг при равномерном распределении

Ключевые параметры

  • Габариты: 1000х400х1800 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Количество полок: 4
  • Нагрузка на полку: 200 кг
  • Регулируемые опоры

Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала с горячей посудой. Оптимально — вдоль стены, но с зазором не менее 5 см для уборки. Проверьте, чтобы высота 1800 мм не мешала работе вентиляции и освещения.

Монтаж и подключение

Стеллаж поставляется в разобранном виде. Сборка не требует специальных инструментов и занимает около 30 минут. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте опоры по уровню. Зазор от стен — не менее 5 см. Подключение к инженерным сетям не требуется.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи в производственных цехах должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Нержавеющая сталь AISI 430 легко моется, устойчива к моющим средствам. Размещайте стеллаж так, чтобы не нарушать поточность технологических процессов и не создавать пересечений сырья и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нормы (200 кг), что вызывает деформацию и риск обрушения.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что увеличивает риск контаминации.']

Совместимость в проекте

Стеллаж сочетается с другим оборудованием для общепита: производственными столами, ваннами моечными, стеллажами для посуды. В горячем цехе его можно устанавливать рядом с тепловым оборудованием, но на безопасном расстоянии (не менее 0,5 м от источников тепла). Для хранения гастроемкостей удобно использовать в паре с гастроемкостями GN 1/1.

Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа в собранном виде (или предусмотрите сборку на месте); наличие свободного пространства для открывания дверей и подходов; соответствие высоты стеллажа (1800 мм) высоте потолков и расположению систем пожаротушения.

Подробное описание

Стеллаж кухонный многоцелевой СКСУЧ-10/5/18-4П от бренда Рада — это четырехуровневая система хранения из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 1000х400х1800 мм и сплошными полками оптимальна для размещения в горячем, холодном цехах, кондитерском производстве, а также в складских и подсобных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Благодаря регулируемым опорам и возможности изменения расстояния между полками, стеллаж адаптируется под хранение гастроемкостей, инвентаря, продуктов в упаковке или кухонной посуды. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования. Неправильный монтаж или перегрузка полок (свыше 200 кг равномерно распределенной нагрузки) может привести к деформации конструкции и травмоопасности. Рекомендуется доверить планировку расстановки технологу, чтобы избежать ошибок в зонировании и логистике перемещения персонала.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж СКСУЧ-10/5/18-4П подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое оборудование, которое устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа в горячем цехе?

Стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен и другого оборудования для возможности влажной уборки. Рекомендуется размещать его в зоне, не пересекающейся с потоками готовой продукции и сырья. Материал AISI 430 устойчив к коррозии и легко моется.

Можно ли использовать стеллаж для хранения гастроемкостей с готовыми блюдами?

Да, сплошные полки и нержавеющая сталь позволяют хранить гастроемкости, но необходимо следить за равномерным распределением нагрузки. Для горячих блюд требуется термическая нейтральность, поэтому убедитесь, что температура не превышает допустимую для стали.

Какие сроки разработки плана расстановки с учетом стеллажа?

Инженерный центр готовит план расстановки в течение 2-3 рабочих дней после получения технического задания. Учитываются габариты, потоки персонала, требования СанПиН и совместимость с другим оборудованием.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1000 × 400 × 1800 мм
Бренд Рада
Габариты (ШхГхВ) 1000х400х1800 мм
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1000 × 400 × 1800 мм
Материал полок и стоекНержавеющая сталь AISI 430
Тип полкиСплошная
БрендРада
Габариты (ШхГхВ)1000х400х1800 мм
Количество полок4
Толщина полки0,8 мм
Толщина стойки1,5 мм (уголок 40х40)
Максимальная нагрузка на полку200 кг (равномерно распределенная)
КонструкцияРазборная
Позвонить Пришлите план