Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКСПЧ-10/4/0,4/0,2/18-4П от Рада — 4 перфорированные полки из стали AISI 430, стойки из профильной трубы 40х20. Нагрузка на полку 200 кг. Разборный, регулируемые опоры. Идеален для хранения в горячем цехе, кондитерском цехе и складских помещениях.
от 18 277 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СКСПЧ-10/4/0,4/0,2/18-4П предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в складских помещениях, подсобных зонах, горячих и холодных цехах. Стеллаж обеспечивает удобный доступ к продуктам, инвентарю и посуде, позволяя рационально использовать пространство.
Типовые сценарии: установка в кладовой для хранения сухих продуктов, в горячем цехе для размещения гастроемкостей и посуды, в кондитерском цехе для хранения ингредиентов, в моечной для сушки и хранения инвентаря. Благодаря высокой нагрузке подходит для хранения тяжелых предметов.
Совет технолога: При размещении стеллажа в цехе учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала или на пересечении грязной и чистой зон. Оптимально располагать стеллаж вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 метра для соблюдения норм безопасности.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: поставляется в разобранном виде, собирается с помощью крепежа. Установка производится на ровный пол, регулируемые опоры позволяют выровнять конструкцию. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Стеллаж соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: изготовлен из нержавеющей стали, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами. При размещении необходимо соблюдать зонирование: стеллаж для хранения сырых продуктов должен быть отделен от зоны готовой продукции. Соблюдение потоков персонала и продуктов обязательно.
['Установка стеллажа в проходе, что нарушает технологические потоки и требования пожарной безопасности.', 'Игнорирование несущей способности полок при размещении тяжелых предметов, что может привести к деформации.', 'Размещение стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может способствовать накоплению загрязнений.']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для складских помещений: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. В горячем цехе может устанавливаться рядом с тепловым оборудованием, но с соблюдением расстояний. Для моечных зон рекомендуется использовать в комплекте с поддонами для сбора влаги.
Перед включением в спецификацию проверьте: габариты помещения и ширину дверных проемов для заноса стеллажа, наличие свободного места с учетом требуемых проходов, соответствие материала требованиям СанПиН для вашего типа производства, а также необходимость дополнительных полок или аксессуаров.
Стеллаж кухонный многоцелевой СКСПЧ-10/4/0,4/0,2/18-4П от бренда Рада — это разборный стеллаж с четырьмя перфорированными полками, предназначенный для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель широко применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах для организации складских помещений, подсобных зон и горячих цехов. Благодаря компактным размерам (1015×415×143 мм) и высокой несущей способности (до 200 кг на полку) стеллаж позволяет эффективно использовать вертикальное пространство и обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что соответствует санитарным требованиям и обеспечивает долговечность. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении в цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется заранее продумать расположение стеллажа относительно технологического оборудования и рабочих мест, чтобы обеспечить удобство персонала и соблюдение норм. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков и снижению эффективности работы. Поэтому перед закупкой рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции стеллажа в проект.
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Установка производится на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Конструкция легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо соблюдать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов, посуды и инвентаря в горячем цехе. Благодаря высокой нагрузке и устойчивости к коррозии он выдерживает условия повышенной влажности и температуры.
Для подбора аналога необходимо учитывать размеры помещения, требуемое количество полок и нагрузку. Наши технологи помогут подобрать стеллаж с учетом планировки и задач. Обратитесь за консультацией до закупки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1015 × 415 × 143 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип сборки | Разборный |
| Бренд | Рада |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | 200 кг |
| Вес | 28 кг |