Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный HICOLD НСК-17/4 Ц — разборная модель с 4 полками, регулируемыми ножками. Используется для хранения посуды, инвентаря и продуктов в кафе, ресторанах и магазинах. Не требует подключения к сетям.
от 29 183 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НСК-17/4 Ц предназначена для организованного хранения кухонной утвари, посуды, инвентаря и продуктов в упаковке на предприятиях общественного питания и в торговых точках. Разборная конструкция и регулируемые ножки обеспечивают удобство транспортировки и установки на неровных полах.
Стеллаж используется в горячих и холодных цехах для размещения гастроемкостей и инвентаря, на складах для хранения продуктов, в моечных для сушки посуды, а также в торговых залах для демонстрации товаров. Благодаря нейтральному дизайну модель вписывается в любой интерьер.
Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите уклон пола к трапу и обеспечьте свободный доступ к полкам для санитарной обработки. Рекомендуется устанавливать стеллаж на расстоянии не менее 50 см от моечных ванн, чтобы избежать попадания брызг на хранящиеся предметы.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: он поставляется в разобранном виде и собирается с помощью крепежа. Установите стеллаж на ровный пол, отрегулируйте ножки по высоте. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в проеме учитывайте габариты стеллажа: 1200x500x1800 мм.
Стеллаж должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу: для хранения сырых продуктов — в заготовочном цехе, для готовой продукции — в доготовочном или на раздаче. Необходимо соблюдать поточность, чтобы исключить пересечение сырья и готовой продукции. Расстояние от стеллажа до стен — не менее 5 см для уборки.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи и нарушению СанПиН.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что создает риск контаминации.', 'Игнорирование габаритов стеллажа при планировке, что приводит к невозможности установки в отведенном месте или блокировке проходов.']
Стеллаж HICOLD НСК-17/4 Ц сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, шкафами, полками. В горячем цехе его можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла. В складских помещениях стеллаж часто используется в комплекте с поддонами и контейнерами для продуктов.
Перед включением в спецификацию проверьте ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стеллажа в собранном или разобранном виде. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки с учетом необходимых зазоров от стен и другого оборудования.
Стеллаж кухонный HICOLD НСК-17/4 Ц — это разборный стеллаж с четырьмя полками, предназначенный для хранения кухонной утвари, посуды, инвентаря и продуктов в упаковке. Модель применяется на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, на раздаче, в складских помещениях, а также в торговых залах кафе и ресторанов для демонстрации товаров. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть расположен так, чтобы не создавать препятствий для движения и обеспечивать доступ для уборки. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может затруднить санитарную обработку и привести к накоплению загрязнений. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и может быть размещен в любом помещении, где есть достаточное пространство.
Стеллаж должен быть установлен с зазором от стен (не менее 5 см) для доступа при уборке. Также важно не размещать его в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, чтобы избежать контаминации.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также кухонного инвентаря. При этом необходимо соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты на одной полке без разделения.
Обычно план расстановки готовится в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения. Это позволяет заранее учесть габариты стеллажа и избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 4 |
| Нагрузка на полку | до 80 кг |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x500x1800 мм |
| Вес | 25 кг |