Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Стеллаж для тарелок С-4Т-0,6/0,95/1,6 (IDf058af76)
Стеллаж для тарелок С-4Т-0,6/0,95/1,6 от Марихолодмаш — разборная модель для сушки и хранения тарелок в общепите.
от 33 185 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж для тарелок С-4Т-0,6/0,95/1,6 предназначен для размещения, хранения и естественной сушки стандартных суповых и десертных тарелок различных диаметров. Модель используется на предприятиях общественного питания для организации хранения посуды в зоне мойки или в горячем цехе.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки чистых тарелок после мытья; размещение в горячем цехе для хранения тарелок перед подачей; использование в пекарнях для хранения форм и подносов.
Особенности модели
- Разборная конструкция для удобной транспортировки
- Полки из нержавеющей стали AISI 430
- Регулируемые опоры для устойчивости на неровном полу
- Решетка из проволоки диаметром 5 мм
- Компактные размеры для экономии пространства
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Толщина полок: 0,5 мм
- Материал ножек: оцинкованная/нержавеющая сталь
- Толщина ножек: 1,0 мм
- Регулируемые опоры
Совет технолога: При планировке учитывайте, что стеллаж имеет ширину и глубину всего 40 мм, что позволяет разместить его в узких проходах. Однако убедитесь, что полки выдерживают вес загруженных тарелок, и не превышайте допустимую нагрузку.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: соберите каркас, отрегулируйте опоры по уровню. Подключение к сетям не требуется. Убедитесь, что высота помещения позволяет установку стеллажа с учетом загрузки тарелок.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен быть установлен в зоне мойки посуды, чтобы обеспечить естественную сушку и хранение чистой посуды. Важно соблюдать потоки: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Рекомендуется размещать стеллаж на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для удобства уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа в зоне приготовления пищи, что нарушает зонирование и может привести к перекрестному загрязнению.', 'Игнорирование требований к нагрузке: перегрузка полок может привести к деформации.', 'Размещение в проходе, что затрудняет эвакуацию и уборку.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с посудомоечными машинами, столами для сбора остатков пищи и другими элементами линии мойки. Рекомендуется устанавливать его рядом с зоной сушки, чтобы обеспечить поточность процесса.
Проверьте на планировке: доступность зоны мойки, расстояние до посудомоечной машины, ширину проходов для перемещения персонала, а также наличие свободного места для разборки и сборки стеллажа при необходимости.
Подробное описание
Стеллаж для тарелок С-4Т-0,6/0,95/1,6 от Марихолодмаш предназначен для размещения, хранения и естественной сушки стандартных суповых и десертных тарелок различных диаметров. Модель применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен для организации хранения посуды в зоне мойки или в горячем цехе. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен находиться в зоне мойки посуды, не пересекая пути готовой продукции. Неправильное размещение может привести к перекрестному загрязнению и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно спланировать расположение стеллажа и избежать переделок. Модель имеет разборный каркас, что облегчает транспортировку и хранение. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 430, ножки — из оцинкованной или нержавеющей стали с регулируемыми опорами. Решетка из проволоки диаметром 5 мм обеспечивает прочность и вентиляцию.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол в зоне мойки или хранения.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Размещайте стеллаж в зоне мойки посуды, чтобы исключить пересечение потоков чистой и грязной посуды. Соблюдайте расстояние от стен и оборудования для доступа к уборке.
Можно ли использовать стеллаж для других типов посуды?
Модель рассчитана на стандартные суповые и десертные тарелки, но может использоваться для других предметов, если их размеры не превышают габариты полок.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Оставьте заявку на сайте, и технолог свяжется с вами в течение рабочего дня для уточнения параметров помещения и расстановки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, t=0,5 мм |
| Материал ножек | Оцинкованная/нержавеющая сталь, t=1,0 мм |
| Тип опор | Регулируемые |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Для сушки и хранения тарелок |
