Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Стеллаж для сушки подносов СДП-100/53/430 (1000х535х1600) (ID20ade70b)

от 32 981 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж СДП-100/53/430 предназначен для естественной сушки и хранения подносов, противней и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.

Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки чистых подносов, в горячем цехе для хранения противней, в пекарне для остывания хлебобулочных изделий, на раздаче для временного размещения подносов.

Особенности модели

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430
5 полок с нагрузкой до 100 кг каждая
Компактные размеры для ограниченных пространств
Не требует подключения к инженерным сетям
Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации

Ключевые параметры

Габариты: 1000х535х1600 мм
Материал: нержавеющая сталь
Количество полок: 5
Нагрузка на полку: 100 кг
Бренд: КОБОР

Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте высоту помещения: модель высотой 1600 мм удобна для доступа к верхним полкам. Обеспечьте расстояние до потолка не менее 300 мм для свободного доступа и уборки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж устанавливается на ровный пол, регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Учитывайте габариты при транспортировке через дверные проемы.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен размещаться в зоне чистого инвентаря, отделенной от грязной зоны. Соблюдайте потоки: чистая посуда не должна пересекаться с грязной. Обеспечьте доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию даже нержавеющей стали.', 'Игнорирование расстояния до моечных ванн, что приводит к попаданию брызг на чистые подносы.']

Совместимость в проекте

Стеллаж сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали, посудомоечными машинами. Рекомендуется устанавливать рядом с зоной сушки, чтобы оптимизировать процесс.

Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 0,9 м), расстояние до моечных ванн и другого оборудования, возможность свободного открывания дверей. Убедитесь, что стеллаж не блокирует пути эвакуации.

Подробное описание

Стеллаж СДП-100/53/430 от КОБОР — надежное решение для сушки подносов и противней. Изготовлен из нержавеющей стали, имеет 5 полок, выдерживает значительные нагрузки. Компактные габариты 1000х535х1600 мм позволяют разместить в ограниченном пространстве. Стеллаж СДП-100/53/430 предназначен для естественной сушки и хранения подносов, противней и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки чистых подносов, в горячем цехе для хранения противней, в пекарне для остывания хлебобулочных изделий, на раздаче для временного размещения подносов. При размещении стеллажа учитывайте высоту помещения: модель высотой 1600 мм удобна для доступа к верхним полкам. Обеспечьте расстояние до потолка не менее 300 мм для свободного доступа и уборки. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430; 5 полок с нагрузкой до 100 кг каждая; Компактные размеры для ограниченных пространств; Не требует подключения к инженерным сетям; Усиленная конструкция для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 1000х535х1600 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 5; Нагрузка на полку: 100 кг; Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 0,9 м), расстояние до моечных ванн и другого оборудования, возможность свободного открывания дверей. Убедитесь, что стеллаж не блокирует пути эвакуации.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СДП-100/53/430?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровный пол в зоне с естественной вентиляцией.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа в моечной?

Стеллаж должен быть расположен в зоне чистого инвентаря, на расстоянии не менее 0,5 м от моечных ванн, чтобы избежать попадания брызг. Важно соблюдать потоки: грязная посуда не должна пересекаться с чистой.

Можно ли использовать стеллаж для сушки гастроемкостей GN 1/1?

Да, глубина полок 535 мм позволяет размещать гастроемкости стандартных размеров, включая GN 1/1. Рекомендуется проверять совместимость по глубине.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стеллажа?

Инженерный центр «Технологии Общепита» предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней. Мы учтем потоки персонала и требования СанПиН.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1000 × 535 × 1600 мм

Бренд КОБОР

Габариты 1000х535х1600 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1000 × 535 × 1600 мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стеллаж для сушки подносов
Бренд	КОБОР
Количество полок	5
Нагрузка на полку	100 кг
Назначение	Сушка и хранение подносов, противней
Монтаж	Напольный, не требует подключения