Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж перфорированный сварной СКТП-90/60 ( 4 полки- перфорированные- нерж. сталь aisi 430, каркас труба 40х40 ) (IDe6a97f9f)
Стеллаж СКТП-90/60 от КОБОР — сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430 с 4 перфорированными полками. Каркас из трубы 40х40 мм, регулируемые ножки. Идеален для складов и цехов общепита.
от 36 494 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКТП-90/60 предназначена для организации хранения на профессиональных кухнях: сухие продукты, овощи, гастроемкости, инвентарь. Перфорация полок обеспечивает циркуляцию воздуха, что особенно важно для продуктов, требующих вентиляции.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях, овощных и мясных цехах, в зоне раздачи для хранения посуды. Благодаря жесткой конструкции выдерживает значительные нагрузки, а регулируемые ножки позволяют установить стеллаж даже на неровном полу.
Особенности модели
- Перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из трубы 40х40 мм — высокая жесткость
- Регулируемые ножки с антикоррозийными опорами
- 4 полки, расположенные каскадно
- Сварная конструкция — долговечность
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: труба 40х40 мм
- Количество полок: 4
- Перфорация: да
- Регулировка ножек: есть
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен мешать движению персонала и уборке. Рекомендуется оставлять проход не менее 1,2 м перед стеллажом для удобства загрузки и выгрузки.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных инструментов: достаточно выровнять ножки по уровню. Стеллаж не требует подключения к коммуникациям. Убедитесь, что дверные проемы позволяют внести конструкцию в сборе.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться в зоне с соблюдением санитарных разрывов от стен (не менее 5 см) для проведения уборки. Перфорация полок облегчает мойку и предотвращает накопление грязи. Не допускается хранение сырых продуктов на одной полке с готовыми.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к накоплению влаги.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки ножек — приводит к перекосу и снижению устойчивости.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без дополнительной вентиляции — ускоряет коррозию.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, поддонами. Может устанавливаться в линию с производственными столами и моечными ваннами, обеспечивая эргономику рабочего места.
Проверьте на планировке: ширину проходов, доступ к стеллажу для уборки, соответствие габаритов (40х40 мм) — уточните полные размеры у поставщика. Убедитесь, что стеллаж не блокирует вентиляционные решетки и розетки.
Подробное описание
Стеллаж перфорированный сварной СКТП-90/60 от КОБОР — это усиленная конструкция для хранения продуктов, инвентаря и посуды на профессиональной кухне. Модель имеет четыре перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает хорошую вентиляцию и предотвращает скопление влаги. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость и устойчивость. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, а антикоррозийные опоры продлевают срок службы. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности для организации складских помещений, мясных и овощных цехов, а также в зонах раздачи. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на ровный пол. При неправильной установке (без выравнивания) возможен перекос и снижение устойчивости. Перед закупкой важно учесть габариты и расположение в технологической линии, чтобы обеспечить удобный доступ и соблюдение санитарных норм. Рекомендуется консультация технолога для корректного зонирования и расчета CAPEX/OPEX.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СКТП-90/60 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Установка сводится к выравниванию ножек по уровню пола.
Какие санитарные требования учитывать при установке стеллажа?
Стеллаж должен быть установлен в зоне с хорошей вентиляцией, на расстоянии не менее 5 см от стен для доступа к уборке. Перфорированные полки облегчают мойку и предотвращают застой влаги.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, модель подходит для хранения сухих продуктов, овощей, посуды. Не рекомендуется для горячих емкостей без теплоизоляции.
Как подобрать аналог, если нужны другие габариты?
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для подбора стеллажа с учетом вашей планировки и нагрузок. Мы поможем рассчитать количество и размеры.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Регулировка ножек | Есть |
| Назначение | Для хранения продуктов и инвентаря |
