Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж перфорированный сварной СКТП-60/60 ( 4 полки- перфорированные- нерж. сталь aisi 430, каркас труба 40х40 ) (IDd7308dd5)
Стеллаж СКТП-60/60 от КОБОР — сварная конструкция с 4 перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430. Каркас из трубы 40х40 мм, регулируемые ножки. Идеален для хранения продуктов и инвентаря на кухне.
от 28 449 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКТП-60/60 предназначена для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на профессиональной кухне. Благодаря перфорированным полкам обеспечивается циркуляция воздуха, что предотвращает порчу продуктов и развитие бактерий.
Стеллаж используется в складских помещениях, горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. На нем удобно размещать гастроемкости, противни, короба с овощами, а также хранить кухонный инвентарь.
Особенности модели
- 4 перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из трубы 40х40 мм обеспечивает жесткость
- Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола
- Устойчивость к коррозии и перепадам температур
- Простая сборка и уход
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: труба 40х40 мм
- Количество полок: 4
- Регулируемые ножки
- Перфорация для вентиляции
Совет технолога: При установке стеллажа обязательно проверьте уровень пола. Регулируемые ножки позволяют выставить конструкцию строго горизонтально, что предотвращает перекосы и повышает устойчивость. Также учитывайте, что перфорация полок не рассчитана на хранение мелких предметов — используйте поддоны или контейнеры.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки и обслуживания.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания: изготовлен из коррозионностойкой стали, легко моется и дезинфицируется. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию, предотвращая скопление влаги и развитие микроорганизмов. Размещение стеллажа должно учитывать потоки персонала и обеспечивать доступ для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа без учета неровностей пола, что приводит к перекосам и снижению устойчивости.', 'Размещение в проходах, что нарушает потоки персонала и создает помехи.', 'Игнорирование требований к вентиляции: стеллаж не должен блокировать вентиляционные решетки.']
Совместимость в проекте
Стеллаж СКТП-60/60 отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели: столами, мойками, стеллажами других размеров. В комплекте с вентиляционным зонтом и технологическими линиями образует единое пространство для хранения и приготовления.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (40х40 мм) и убедитесь, что он вписывается в планировку помещения. Учитывайте необходимость свободного доступа для уборки и соблюдения санитарных норм. Также оцените нагрузку на полки — для тяжелых грузов может потребоваться усиленная модель.
Подробное описание
Стеллаж перфорированный сварной СКТП-60/60 от КОБОР — это стационарная конструкция для хранения продуктов, инвентаря и посуды на профессиональной кухне. Модель оснащена четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает хорошую вентиляцию и предотвращает скопление влаги. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость и устойчивость. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, что особенно важно для соблюдения санитарных норм. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, на пищевых производствах для организации складских помещений, горячих и холодных цехов. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать габариты и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению потоков персонала и затруднению санитарной обработки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно разместить стеллаж в зоне хранения.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СКТП-60/60 подключения к электричеству или воде?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки помогают компенсировать неровности.
Какие санитарные требования предъявляются к стеллажам в общепите?
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и предотвращают скопление влаги, что соответствует СанПиН.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов, посуды и инвентаря в горячем цехе, так как выполнен из нержавеющей стали и выдерживает высокие температуры.
Как подобрать аналог стеллажа СКТП-60/60 для другого помещения?
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты помещения, нагрузку на полки и количество хранимых продуктов. Наши технологи помогут подобрать оптимальную модель.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип полок | Перфорированные |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
