Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж перфорированный сварной СКТП-150/40 ( 4 полки- перфорированные- нерж. сталь aisi 430, каркас труба 40х40 ) (ID7e95f540)
Стеллаж СКТП-150/40 от КОБОР — сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430 с 4 перфорированными полками. Каркас из трубы 40х40 мм, регулируемые ножки. Для складов и цехов общепита.
от 42 099 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКТП-150/40 предназначена для организованного хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и предотвращают скопление влаги, что важно для соблюдения санитарных норм.
Типовые сценарии: размещение в складских помещениях, кладовых, горячем и холодном цехах, моечных. Используется для хранения гастроемкостей, противней, коробов с овощами, кухонной утвари. В пекарнях — для расстойки теста или хранения инвентаря.
Особенности модели
- Перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Сварной каркас из трубы 40х40 мм
- Регулируемые по высоте ножки с антикоррозийными опорами
- Высокая жёсткость и устойчивость конструкции
- Лёгкий доступ к хранимым предметам
Ключевые параметры
- 4 полки
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: труба 40х40 мм
- Регулируемые ножки
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен мешать движению персонала и транспортировке продуктов. Оптимально располагать его вдоль стен, оставляя проходы не менее 1,2 м. Регулируемые ножки обязательно выровняйте по уровню, чтобы избежать перекосов.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: установите стеллаж на ровную поверхность, отрегулируйте ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что высота помещения позволяет разместить стеллаж (ориентировочно 1500 мм).
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен устанавливаться на расстоянии не менее 15 см от пола для возможности влажной уборки. Между стеллажом и стеной оставляйте зазор не менее 5 см. Обеспечьте свободный доступ для осмотра и санитарной обработки. Не допускается хранение на стеллаже предметов, не связанных с технологическим процессом.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Игнорирование регулировки ножек на неровном полу, что вызывает перекос и неустойчивость конструкции.', 'Размещение стеллажа в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами других размеров, контейнерами, гастроемкостями. В линии кухни его можно устанавливать рядом с производственными столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием. Для соблюдения воздухообмена не требует дополнительной вентиляции.
Проверьте на планировке: габариты стеллажа (ширина, глубина, высота), наличие свободного доступа для уборки, соответствие нормам СанПиН по размещению оборудования, возможность установки на ровном полу без дополнительных работ.
Подробное описание
Стеллаж перфорированный сварной СКТП-150/40 от КОБОР — это стационарная конструкция для хранения инвентаря, продуктов и посуды на предприятиях общественного питания. Модель имеет четыре перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает гигиеничность и лёгкий доступ к хранимым предметам. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жёсткость и устойчивость. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, а антикоррозийные опоры продлевают срок службы. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в моечных и подсобных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, достаточно ровного основания. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать нормы СанПиН по размещению оборудования. При неправильной установке (без выравнивания) возможны перекосы и снижение устойчивости. Рекомендуется заранее спланировать размещение с учётом технологических потоков, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СКТП-150/40?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить его на ровный пол и отрегулировать ножки.
Какие требования СанПиН предъявляются к размещению стеллажей в общепите?
Стеллажи должны быть доступны для уборки, не создавать труднодоступные места. Расстояние от стен и пола должно обеспечивать возможность санитарной обработки. Обычно рекомендуется не менее 15 см от пола.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, модель из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии и высоким температурам, поэтому подходит для горячих цехов, но не для прямого контакта с огнём.
Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стеллажа?
Мы анализируем планировку и технологические потоки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Рекомендуем обращаться до закупки, чтобы избежать переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × 1500 мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1500 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
