Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКТП-100/50 от КОБОР: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430, каркас из трубы 40х40 мм. Регулируемые ножки, высокая жесткость. Идеален для кухонь и складов.
от 35 585 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СКТП-100/50 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах, заготовочных, складских помещениях. Он обеспечивает удобный доступ к посуде, инвентарю и продуктам, а также способствует соблюдению санитарных норм благодаря перфорации полок.
Модель используется для размещения гастроемкостей, противней, кухонной утвари, а также для хранения сухих продуктов в упаковке. Часто устанавливается в моечных зонах для сушки посуды, в кондитерских цехах для хранения инвентаря, на складах для размещения коробов и ящиков.
Совет технолога: При установке стеллажа в цехе учитывайте, что перфорированные полки не предназначены для хранения мелких предметов без поддонов — используйте контейнеры или гастроемкости. Регулируемые ножки позволяют выровнять конструкцию даже на неровном полу, что важно для устойчивости.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию и отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стеллаж в помещение.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения, отделенной от зон приготовления и мойки. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Перфорация полок способствует циркуляции воздуха, что снижает риск развития бактерий.
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и может нарушить санитарные нормы.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки ножек, что приводит к неустойчивости конструкции.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии (хотя AISI 430 устойчива, но лучше использовать AISI 304 для агрессивных сред).']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами, шкафами, подтоварниками. В моечной зоне его можно установить рядом с посудомоечной машиной и моечными ваннами. Для вентиляции в складских помещениях рекомендуется обеспечить воздухообмен.
Проверьте на планировке: расстояние от стеллажа до стен и оборудования (не менее 0,5 м), доступность для уборки, соответствие зонированию (сухая зона, моечная). Убедитесь, что габариты стеллажа (ширина 40 мм, глубина 40 мм) указаны корректно — возможно, это размеры трубы, а не полки.
Стеллаж перфорированный сварной СКТП-100/50 от бренда КОБОР — это стационарная конструкция из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в заготовочных цехах, горячих и холодных цехах, а также в складских помещениях предприятий общественного питания. Модель оснащена четырьмя перфорированными полками, расположенными каскадно, что обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и эффективную циркуляцию воздуха. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость и устойчивость. Ножки снабжены регулируемыми опорами, устойчивыми к коррозии, что позволяет компенсировать неровности пола. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку. Однако при размещении в цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: стеллаж должен быть установлен на расстоянии не менее 0,5 м от стен и оборудования для обеспечения доступа для уборки. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм и затруднению уборки. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с помощью технолога до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровную поверхность, регулируемые ножки компенсируют неровности пола.
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояний от стен и оборудования для доступа к уборке. Рекомендуется размещать его в зоне хранения, не пересекая потоки грязной и чистой посуды.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в сухих складских помещениях. Перфорация полок обеспечивает вентиляцию, а нержавеющая сталь устойчива к коррозии.
Аналоги могут отличаться материалом (AISI 304), количеством полок и габаритами. Для подбора оптимального варианта рекомендуется обратиться к технологу для анализа планировки.
| Производительность | 0 Вт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1000 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип полок | Перфорированные |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Каркас | Труба 40х40 мм |
| Регулировка ножек | Есть |