Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж перфорированный разборный СКТПР-100/40 ( 4 полки- перфорированные- нерж. сталь. aisi 430, каркас труба 40х40 ) (IDa7ed9939)
Стеллаж СКТПР-100/40 от КОБОР: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430, каркас из трубы 40х40 мм. Разборная конструкция, регулируемые ножки. Идеален для хранения на кухне.
от 33 951 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж СКТПР-100/40 предназначен для организации хранения на профессиональной кухне: продуктов, инвентаря, посуды и тары. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и предотвращают скопление влаги, что важно для соблюдения санитарных норм.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах. Устанавливается в складских помещениях, на кухне или в моечной для хранения чистых и грязных предметов.
Особенности модели
- Перфорированные полки из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из квадратной трубы 40х40 мм
- Разборная конструкция для удобной транспортировки
- Регулируемые по высоте ножки
- Устойчивость к коррозии
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Количество полок: 4
- Каркас: труба 40х40 мм
- Разборная конструкция
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При установке стеллажа обязательно проверьте горизонтальность пола с помощью уровня. Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности, но если перекос превышает допустимые значения, конструкция может потерять устойчивость.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных подключений. Достаточно собрать конструкцию согласно инструкции, установить на ровную поверхность и отрегулировать ножки. Учитывайте габариты стеллажа при прохождении дверных проемов.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учетом потоков персонала и товарного соседства. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке. Перфорированные полки облегчают уборку и предотвращают размножение бактерий.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа на неровный пол без регулировки ножек, что приводит к перекосу и неустойчивости.', 'Размещение стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и доступ к полкам.', 'Игнорирование требований по нагрузке на полки, что может вызвать деформацию конструкции.']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другими элементами кухонного оборудования: рабочими столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать его в зоне хранения, рядом с линией раздачи или в складском помещении.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, удобство доступа к полкам, соответствие габаритов стеллажа и проемов. Убедитесь, что пол выровнен и способен выдержать нагрузку.
Подробное описание
Стеллаж перфорированный разборный СКТПР-100/40 от бренда КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на профессиональной кухне. Модель оснащена четырьмя перфорированными полками из нержавеющей стали AISI 430, которые обеспечивают хорошую вентиляцию и предотвращают скопление влаги. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость и устойчивость. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, что особенно важно для помещений с перепадами уровня. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на пищевых производствах для хранения продуктов, инвентаря, посуды и тары. Разборная конструкция упрощает транспортировку и монтаж, а также позволяет легко изменять конфигурацию при необходимости. Для установки не требуется специальных подключений — только ровная поверхность. При неправильной установке возможен перекос конструкции, поэтому важно проверить горизонтальность пола и отрегулировать ножки. Перед закупкой рекомендуется согласовать размещение стеллажа с технологическим планом, чтобы обеспечить удобный доступ и соблюдение санитарных норм. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать оптимальное количество стеллажей и их расположение с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СКТПР-100/40 специального подключения?
Нет, стеллаж не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Достаточно установить его на ровную поверхность и отрегулировать ножки.
Какие санитарные требования предъявляются к стеллажам на кухне?
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко очищаться и не иметь труднодоступных мест. Перфорированные полки обеспечивают вентиляцию и упрощают уборку.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для инвентаря и посуды. Важно соблюдать товарное соседство и не допускать контакта сырых и готовых продуктов.
Как подобрать аналог для стеллажа СКТПР-100/40?
Для подбора аналога обратитесь к технологу инженерного центра. Он учтет ваши габариты, нагрузку и условия эксплуатации.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип полок | Перфорированные |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Каркас | Труба 40х40 мм |
| Конструкция | Разборная |
| Регулировка ножек | Есть |
