Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКТР-90/50 от КОБОР: 4 полки из нерж. стали AISI 430, каркас из трубы 40х40 мм, разборная конструкция. Регулируемые ножки, устойчивость к коррозии. Идеален для хранения на кухне ресторана или складе.
от 32 736 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СКТР-90/50 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Разборная конструкция и нержавеющая сталь обеспечивают гигиеничность и долговечность.
Модель применяется в складских помещениях, на кухнях кафе и ресторанов, в пекарнях и столовых. Устанавливается в зонах хранения, в моечных и на линиях раздачи для размещения запасов.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: не ставьте его на пути перемещения персонала или в зоне загрузки. Оптимально размещать вдоль стен, оставляя проход не менее 1,2 м.
Монтаж не требует специальных инструментов: стеллаж собирается из готовых элементов. Установка производится на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции.
Стеллаж устанавливается в зоне хранения, которая должна быть изолирована от грязных процессов. Необходимо обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для уборки. Соблюдение потоков: чистое сырье не должно пересекаться с готовой продукцией.
['Установка стеллажа в узком проходе, что затрудняет перемещение персонала и тележек.', 'Размещение в зоне высокой влажности без учета коррозионной стойкости стали AISI 430.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для мойки и дезинфекции.']
Стеллаж сочетается с производственными столами, моечными ваннами, холодильным оборудованием и системами вентиляции. Рекомендуется устанавливать в комплекте с зонтом вытяжки над горячим цехом и стеллажами для сушки посуды.
Проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до мойки и оборудования, возможность свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать потокам персонала и не нарушит зонирование.
Стеллаж кухонный разборный СКТР-90/50 от КОБОР — это универсальное решение для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель с 4 полками из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из трубы 40х40 мм рассчитана на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых. Благодаря разборной конструкции стеллаж удобен при транспортировке и монтаже в ограниченных пространствах. Регулируемые ножки компенсируют неровности пола, что особенно важно для соблюдения санитарных норм и устойчивости конструкции. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к нарушению зонирования и затруднению уборки, что влечет риски для санитарной безопасности. Рекомендуется проводить планировку размещения стеллажа с учетом технологических процессов и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить ровный пол (допускается регулировка ножек), свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до стен и оборудования согласно СанПиН.
Да, нержавеющая сталь AISI 430 устойчива к коррозии, но для зон с высокой влажностью рекомендуется использовать сталь AISI 304. Уточните условия эксплуатации у технолога.
Аналоги могут отличаться материалом полок (AISI 304), количеством полок, габаритами и нагрузкой. Подбор аналога зависит от задач и бюджета — обратитесь к технологу для расчета.
Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления плана помещения. Технолог учтет потоки персонала, зонирование и требования СанПиН, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип конструкции | Разборная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Регулировка ножек | Есть |