Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж кухонный разборный СКТР-80/30 ( 4 полки - нерж. сталь aisi 430, каркас нерж. труба 40х40 ) (ID15fba3ef)
Стеллаж СКТР-80/30 от КОБОР: 4 полки из нерж. стали AISI 430, каркас из трубы 40х40. Разборная конструкция, регулируемые ножки. Идеален для склада, горячего цеха, мойки.
от 22 642 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж СКТР-80/30 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам благодаря каскадному расположению полок.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях для сухих продуктов, в горячем цехе для хранения посуды и инвентаря, в моечной для размещения чистых гастроемкостей, в пекарне для хранения ингредиентов.
Особенности модели
- 4 полки из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из трубы 40х40 мм
- Разборная конструкция
- Регулируемые ножки
- Каскадное расположение полок
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: труба 40х40 мм
- Количество полок: 4
- Разборная конструкция
- Регулируемые ножки
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте направление технологических потоков: он не должен создавать препятствий для движения персонала. Оптимально располагать его вдоль стен, оставляя проход не менее 1,2 м.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Регулируемые ножки позволяют выставить уровень на неровном полу. Подключение к инженерным сетям не требуется.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться в зоне, исключающей контакт с сырыми продуктами и обеспечивающей легкий доступ для уборки. Необходимо соблюдать расстояние от стен не менее 5 см для вентиляции и санитарной обработки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на неровный пол без регулировки ножек, что приводит к перекосу и неустойчивости.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии (хотя AISI 430 устойчива, но длительное воздействие агрессивных сред может вызвать повреждения).', 'Игнорирование необходимости свободного пространства для сборки и обслуживания.']
Совместимость в проекте
Стеллаж СКТР-80/30 хорошо сочетается с другими модулями КОБОР: столами, мойками, полками. Может использоваться в составе складских линий или в качестве дополнительного хранения в горячем цехе.
Проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и пути транспортировки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать вентиляции и доступу к другим оборудованием. Спланируйте расстановку с учетом потоков персонала.
Подробное описание
Стеллаж кухонный разборный СКТР-80/30 от КОБОР — это универсальное решение для хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель оснащена четырьмя полками из нержавеющей стали AISI 430, которые расположены каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к содержимому. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость конструкции. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, а разборная конструкция упрощает транспортировку и монтаж. Стеллаж применяется в горячих и холодных цехах, складских помещениях, кладовых для сухих продуктов, а также в моечных зонах. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, однако необходимо обеспечить свободное пространство для сборки и доступа. При неправильной установке (например, на неровном полу без регулировки ножек) возможен перекос конструкции и снижение устойчивости. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке стеллажа СКТР-80/30?
Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо ровное основание, регулируемые ножки компенсируют небольшие неровности. При сборке важно обеспечить свободное пространство для манипуляций.
Соответствует ли стеллаж требованиям СанПиН для общепита?
Да, стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется размещать его в сухих складских зонах, обеспечивая доступ для уборки.
Можно ли использовать стеллаж в моечной зоне?
Да, благодаря коррозионной стойкости AISI 430, стеллаж подходит для моечных, но следует избегать длительного контакта с агрессивными химикатами.
Какие аналоги стеллажа СКТР-80/30 существуют?
В каталоге есть стеллажи с другими размерами и количеством полок. Технолог поможет подобрать аналог под ваши задачи и габариты помещения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип конструкции | Разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Регулировка ножек | Есть |
| Применение | Для кухни, склада, мойки |
