Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Стелаж кухонный разборный СКТР-180/30 ( 4 полки - нерж. сталь aisi 430, каркас нерж. труба 40х40 ) (ID6def9c30)

Стеллаж СКТР-180/30 от КОБОР: 4 полки из нержавеющей стали AISI 430, каркас из трубы 40х40 мм, разборная конструкция. Регулируемые ножки компенсируют неровности пола. Идеален для хранения на кухне и в подсобных помещениях.

от 40 936 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж СКТР-180/30 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: на кухне, в складских и подсобных помещениях. Модель с 4 полками из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из трубы 40х40 мм обеспечивает надежное хранение посуды, инвентаря и продуктов в гастроемкостях.

Типовые сценарии использования: установка в горячем цехе для хранения кухонной утвари, в холодном цехе для гастроемкостей с заготовками, в моечной для посуды, в складских помещениях для продуктов в заводской упаковке. Благодаря разборной конструкции стеллаж легко перемещать и хранить в нерабочем состоянии.

Особенности модели

4 полки из нержавеющей стали AISI 430
Каркас из нержавеющей трубы 40х40 мм
Разборная конструкция для удобства транспортировки
Регулируемые ножки для компенсации неровностей пола
Устойчивость к коррозии и перепадам температур

Ключевые параметры

Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
Каркас: нержавеющая труба 40х40 мм
Количество полок: 4
Разборная конструкция
Регулируемые ножки

Совет технолога: При размещении стеллажа в помещении с высокой влажностью (моечная, горячий цех) убедитесь, что полки имеют зазор от стен не менее 5 см для циркуляции воздуха и возможности санитарной обработки. Регулируемые ножки позволяют выставить строго горизонтальное положение, что особенно важно при неровных полах.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установка производится на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Габариты проема должны обеспечивать свободный пронос стеллажа в собранном или разобранном виде.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен устанавливаться с соблюдением требований СанПиН к зонированию и потокам персонала. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки, исключить застойные зоны. Рекомендуется размещать стеллаж на расстоянии не менее 5 см от стен, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и возможность обработки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для размножения бактерий.', 'Размещение стеллажа в зоне с высокой проходимостью, что создает препятствия для движения персонала и увеличивает риск травм.', 'Игнорирование требований к нагрузке: перегрузка полок может привести к деформации конструкции.']

Совместимость в проекте

Стеллаж СКТР-180/30 отлично сочетается с другим оборудованием для кухни: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для посуды. В составе технологической линии его можно установить рядом с холодильным оборудованием, печами и пароконвектоматами, обеспечивая удобный доступ к инвентарю и продуктам.

Перед включением стеллажа в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного доступа для уборки, расстояние до стен и технологического оборудования, соответствие габаритов проемам и дверным проемам, а также возможность размещения без нарушения противопожарных норм.

Подробное описание

Стеллаж кухонный разборный СКТР-180/30 от бренда КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель с 4 полками из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из трубы 40х40 мм рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях высокой влажности и перепадов температур. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, в складских и подсобных помещениях для хранения посуды, инвентаря, продуктов в гастроемкостях. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию: стеллаж должен быть доступен для уборки, не перекрывать вентиляционные отверстия и не создавать препятствий на путях эвакуации. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может затруднить санитарную обработку и привести к накоплению загрязнений. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие нормам.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СКТР-180/30?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки компенсируют неровности. Важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение санитарных норм.

Какие требования СанПиН предъявляются к установке стеллажей на кухне?

Стеллажи должны быть доступны для влажной уборки, не создавать труднодоступных мест, где могут накапливаться загрязнения. Рекомендуется устанавливать их на расстоянии не менее 5 см от стен, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и возможность обработки.

Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в гастроемкостях?

Да, полки из нержавеющей стали AISI 430 устойчивы к коррозии и выдерживают вес гастроемкостей. Однако важно не превышать допустимую нагрузку (уточняйте в документации) и соблюдать товарное соседство.

Какие аналоги стеллажа СКТР-180/30 существуют на рынке?

Существуют стеллажи других производителей с похожими характеристиками, например, из оцинкованной стали или с полками из пищевого пластика. Выбор зависит от условий эксплуатации и бюджета. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 40 × 40 × — мм

Бренд КОБОР

Ширина 40 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	40 × 40 × — мм
Материал полок	Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса	Нержавеющая труба 40х40 мм
Тип	Стеллаж кухонный
Бренд	КОБОР
Количество полок	4
Конструкция	Разборная
Регулировка ножек	Есть