Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Стелаж кухонный разборный СКТР-120/30 ( 4 полки - нерж. сталь aisi 430, каркас нерж. труба 40х40 ) (ID52c1c5ec)
Стеллаж СКТР-120/30 от КОБОР: 4 полки из нержавеющей стали AISI 430, каркас из трубы 40х40 мм. Разборная конструкция, регулируемые ножки. Идеален для склада, горячего цеха, кладовой.
от 31 777 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стеллаж СКТР-120/30 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам благодаря каскадному расположению полок.
Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе, на складе, в кладовой, в моечной. Подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен, фаст-фуда.
Особенности модели
- 4 полки из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из трубы 40х40 мм
- Разборная конструкция
- Регулируемые ножки с антикоррозийными опорами
- Каскадное расположение полок
Ключевые параметры
- Материал полок: нержавеющая сталь AISI 430
- Каркас: нержавеющая труба 40х40 мм
- Количество полок: 4
- Регулируемые ножки
- Разборная конструкция
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: размещайте стеллаж в зоне, где не будет пересечения с грязной зоной. Регулируемые ножки позволяют выставить строго горизонтальный уровень, что важно для устойчивости.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных инструментов и подключения к сетям. Стеллаж собирается из отдельных элементов, необходимо обеспечить свободное пространство для сборки. Регулируемые ножки позволяют выставить уровень на неровном полу.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН к материалам и конструкции: нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется. Размещение стеллажа должно учитывать потоки персонала и сырья, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на неровный пол без регулировки ножек, что приводит к деформации каркаса.', 'Размещение в проходе, что нарушает технологические потоки и требования пожарной безопасности.', 'Закупка без учета габаритов помещения и необходимости свободного доступа ко всем полкам.']
Совместимость в проекте
Стеллаж СКТР-120/30 может использоваться в комплекте с производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров для создания единой системы хранения. Рекомендуется устанавливать в зоне, где есть вытяжная вентиляция, если стеллаж находится в горячем цехе.
Проверьте на планировке: свободное пространство для сборки (учитывая разборную конструкцию), ровность пола, возможность подъезда для транспортировки. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам и не нарушит требования СанПиН по зонированию.
Подробное описание
Стеллаж кухонный разборный СКТР-120/30 от бренда КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель оснащена четырьмя полками из нержавеющей стали AISI 430, которые расположены каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к продуктам и инвентарю. Каркас выполнен из квадратной трубы 40х40 мм, что гарантирует высокую жесткость и устойчивость конструкции. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, а антикоррозийные опоры увеличивают срок службы изделия. Стеллаж имеет разборную конструкцию, что упрощает транспортировку и хранение. Применяется в горячих и холодных цехах, на складах и в кладовых кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, однако необходимо обеспечить ровное основание и свободное пространство для сборки. Неправильная установка на неровном полу может привести к деформации каркаса и снижению несущей способности. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа СКТР-120/30?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки компенсируют неровности.
Какие требования СанПиН предъявляются к стеллажам в общепите?
Стеллажи должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддаваться мойке и дезинфекции. Модель СКТР-120/30 из нержавеющей стали AISI 430 соответствует этим требованиям.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов, посуды и инвентаря в горячем цехе, а также на складе или в кладовой.
Как быстро можно разобрать стеллаж для транспортировки?
Разборная конструкция позволяет быстро разобрать стеллаж без специального инструмента, что удобно при переезде или хранении.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип | Стеллаж кухонный |
| Бренд | КОБОР |
| Количество полок | 4 |
| Конструкция | Разборная |
