Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКТР-100/40 от КОБОР: нержавеющая сталь AISI 430, 4 полки, каркас из трубы 40х40 мм. Регулируемые ножки, разборная конструкция. Идеален для складов и цехов общепита.
от 31 768 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СКТР-100/40 предназначен для организации хранения на предприятиях общественного питания: в складских помещениях, горячих и холодных цехах, а также в подсобных зонах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам благодаря каскадному расположению полок.
Типовые сценарии: размещение гастроемкостей, кухонной посуды, инвентаря, сухих продуктов в упаковке. Используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Благодаря разборной конструкции стеллаж легко перемещать и адаптировать под меняющиеся потребности.
Совет технолога: При установке стеллажа в помещении с неровным полом обязательно используйте регулируемые ножки для выравнивания конструкции. Это предотвратит перекос и повысит устойчивость. Также рекомендуем предусмотреть расстояние от стены не менее 5 см для обеспечения вентиляции и удобства уборки.
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Установка производится на ровный пол, при необходимости регулируются ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. При размещении в проеме учитывайте габариты стеллажа и возможность свободного прохода.
Стеллаж должен устанавливаться с учетом требований СанПиН к расстановке оборудования: обеспечивать доступ для уборки, не создавать препятствий для потоков персонала. Материалы (нержавеющая сталь) устойчивы к дезинфицирующим средствам, что облегчает соблюдение гигиенических норм.
['Установка стеллажа вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и вентиляцию.', 'Игнорирование неровностей пола без регулировки ножек, что приводит к неустойчивости и риску падения груза.', 'Размещение стеллажа в зоне интенсивного движения персонала, что создает помехи и повышает риск травматизма.']
Стеллаж СКТР-100/40 отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроемкостями, а также с рабочими столами и моечными ваннами. В составе складской зоны может устанавливаться рядом со стеллажами других размеров, образуя единую систему хранения.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (ширина, глубина, высота) на соответствие планировке помещения. Убедитесь, что остаются проходы для персонала и соблюдаются требования пожарной безопасности. Также оцените нагрузку на полки — для тяжелых предметов может потребоваться усиленная модель.
Стеллаж кухонный разборный СКТР-100/40 от бренда КОБОР — это универсальное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность, необходимую для пищевых производств. Каркас из квадратной трубы 40х40 мм гарантирует высокую жесткость конструкции, а четыре полки, расположенные каскадом, позволяют удобно размещать гастроемкости, посуду или инвентарь. Стеллаж оснащен регулируемыми по высоте ножками, которые компенсируют неровности пола, что особенно важно при установке в существующих помещениях. Разборная конструкция упрощает транспортировку и монтаж, а также позволяет изменять конфигурацию при необходимости. Применяется в горячих и холодных цехах, на складах и в подсобных помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, однако необходимо предусмотреть свободное пространство для доступа и соблюдение требований СанПиН к размещению оборудования. Неправильная установка без учета потоков персонала и зонирования может привести к нарушению технологических процессов и санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, достаточно установки на ровную поверхность.
Стеллаж должен быть установлен с соблюдением расстояний до стен и другого оборудования для обеспечения доступа к уборке. Материалы должны быть устойчивы к моющим средствам, что соответствует нержавеющей стали AISI 430.
Да, стеллаж подходит для хранения инвентаря и посуды в горячем цехе, но не для хранения продуктов, требующих холодильного хранения. Важно соблюдать товарное соседство и потоки.
Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать стеллаж с нужными размерами и нагрузкой, учитывая планировку вашего помещения. Обратитесь за консультацией.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × 1000 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип конструкции | Разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СКТР-100/40 |
| Количество полок | 4 |