Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

СПРБ-120/60 (IDd745be0e)

от 22 250 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж СПРБ-120/60 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и способствует поддержанию порядка в цехах.

Типовые сценарии использования: размещение в заготовочном цехе для хранения овощей и мяса, в горячем цехе для посуды и соусов, в холодном цехе для готовых блюд, а также на складе для хранения сухих продуктов и тары.

Особенности модели

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии
4 полки с нагрузкой до 150 кг каждая
Усиленная конструкция, выдерживающая интенсивную эксплуатацию
Легко моется и дезинфицируется
Не требует подключения к инженерным сетям

Ключевые параметры

Габариты: 1200×600×1800 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Нагрузка на полку: 150 кг
Количество полок: 4
Бренд: КОБОР

Совет технолога: При установке стеллажа СПРБ-120/60 убедитесь, что расстояние от стены составляет не менее 5 см для обеспечения циркуляции воздуха и удобства уборки. Также проверьте, чтобы полки не перекрывали вентиляционные решетки и не мешали работе технологического оборудования.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: достаточно собрать конструкцию согласно инструкции и установить на ровный пол. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. Убедитесь, что высота потолков позволяет разместить стеллаж (1800 мм).

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен размещаться с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в заготовочных цехах — отдельно от зон мытья, в горячем цехе — на расстоянии не менее 1 м от теплового оборудования. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение поточности технологических процессов.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для размножения бактерий.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование несущей способности пола: при нагрузке более 600 кг на стеллаж необходимо усиление основания.']

Совместимость в проекте

Стеллаж СПРБ-120/60 отлично сочетается с разделочными столами, ваннами моечными и другими элементами кухонной линии. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если он размещается в горячем цехе, и с системой вентиляции для поддержания нормативного воздухообмена.

Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для установки с учетом открывания дверей и проходов, соответствие требованиям СанПиН по зонированию, доступность для уборки и возможность размещения в технологической линии без пересечения потоков сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стеллаж СПРБ-120/60 от КОБОР — прочная конструкция из нержавеющей стали для хранения продуктов и инвентаря. Ширина 1200 мм, глубина 600 мм. Подходит для горячих, холодных цехов и складских помещений. Устойчив к коррозии, легко моется. Оптимален для организации хранения по стандартам СанПиН. Стеллаж СПРБ-120/60 предназначен для организации хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и способствует поддержанию порядка в цехах. Типовые сценарии использования: размещение в заготовочном цехе для хранения овощей и мяса, в горячем цехе для посуды и соусов, в холодном цехе для готовых блюд, а также на складе для хранения сухих продуктов и тары. При установке стеллажа СПРБ-120/60 убедитесь, что расстояние от стены составляет не менее 5 см для обеспечения циркуляции воздуха и удобства уборки. Также проверьте, чтобы полки не перекрывали вентиляционные решетки и не мешали работе технологического оборудования. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии; 4 полки с нагрузкой до 150 кг каждая; Усиленная конструкция, выдерживающая интенсивную эксплуатацию; Легко моется и дезинфицируется; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Габариты: 1200×600×1800 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Нагрузка на полку: 150 кг; Количество полок: 4; Бренд: КОБОР; Артикул: 44144. Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: свободное пространство для установки с учетом открывания дверей и проходов, соответствие требованиям СанПиН по зонированию, доступность для уборки и возможность размещения в технологической линии без пересечения потоков сырья и готовой продукции.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж СПРБ-120/60 подключения к электричеству или воде?

Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол и готов к эксплуатации после сборки.

Как стеллаж соответствует требованиям СанПиН?

Стеллаж изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет проводить регулярную санитарную обработку. Важно размещать его так, чтобы обеспечить доступ для уборки и не нарушать потоки персонала.

Можно ли использовать стеллаж в горячем цехе?

Да, модель подходит для горячего цеха, так как нержавеющая сталь устойчива к высоким температурам и влажности. Однако не рекомендуется устанавливать его в непосредственной близости от открытого огня.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения стеллажа?

Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Специалист проанализирует вашу планировку и даст рекомендации по размещению.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 600 × 1800 мм

Бренд КОБОР

Габариты (Ш×Г×В) 1200×600×1800 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 600 × 1800 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Стационарный
Производство	Россия
Бренд	КОБОР
Габариты (Ш×Г×В)	1200×600×1800 мм
Количество полок	4
Нагрузка на полку	150 кг