Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

СПР-40/60/П 400х600х870 (ID4c6f3afa)

от 15 418 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стеллаж СПР-40/60/П предназначен для организации хранения продуктов, инвентаря и посуды в производственных цехах предприятий общественного питания. Он обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает поддерживать порядок на кухне.

Модель широко применяется в горячих, холодных, мясных и овощных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и супермаркетах. Используется как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования или как самостоятельная зона хранения.

Особенности модели

Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
Открытые полки обеспечивают хорошую вентиляцию
Стационарная конструкция, не требует сборки
Выдерживает нагрузку до 100 кг на полку
Компактные размеры для небольших помещений

Ключевые параметры

Габариты: 400х600х870 мм
Материал: нержавеющая сталь
Количество полок: 3
Нагрузка на полку: 100 кг
Вес: 15 кг

Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Рекомендуется размещать стеллаж в зоне, удобной для персонала, но не блокирующей проходы.

Монтаж и подключение

Монтаж не требуется, стеллаж поставляется в собранном виде. Установка на ровный пол. Не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Габариты позволяют разместить модель в стандартных дверных проемах шириной от 60 см.

СанПиН и зонирование

Стеллаж должен размещаться в производственных цехах с соблюдением зонирования: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция хранятся раздельно. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Рекомендуется регулярная мойка полок.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и нарушает санитарные разрывы', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что ведет к риску контаминации', 'Игнорирование несущей способности полок при хранении тяжелых предметов, что может привести к деформации']

Совместимость в проекте

Стеллаж отлично сочетается с разделочными столами, моечными ваннами и другим кухонным оборудованием. Может использоваться в составе технологической линии, обеспечивая дополнительное место для хранения. Рекомендуется устанавливать вблизи рабочих зон, но не ближе 50 см от источников тепла.

Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и перемещения персонала, расстояние до моечных зон и технологического оборудования, соответствие санитарным разрывам (не менее 50 см от стен). Убедитесь, что стеллаж не будет мешать основным потокам.

Подробное описание

Стеллаж кухонный СПР-40/60/П (арт. 44157) от КОБОР — стационарная полка с открытыми секциями, габариты 400х600х870 мм. Подходит для хранения продуктов, инвентаря и посуды в производственных цехах. Не требует подключения к сетям, простая установка. Стеллаж СПР-40/60/П предназначен для организации хранения продуктов, инвентаря и посуды в производственных цехах предприятий общественного питания. Он обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает поддерживать порядок на кухне. Модель широко применяется в горячих, холодных, мясных и овощных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и супермаркетах. Используется как вспомогательная поверхность для размещения кухонного оборудования или как самостоятельная зона хранения. При расстановке стеллажей учитывайте направление технологических потоков: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Рекомендуется размещать стеллаж в зоне, удобной для персонала, но не блокирующей проходы. Особенности: Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Открытые полки обеспечивают хорошую вентиляцию; Стационарная конструкция, не требует сборки; Выдерживает нагрузку до 100 кг на полку; Компактные размеры для небольших помещений. Параметры: Габариты: 400х600х870 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество полок: 3; Нагрузка на полку: 100 кг; Вес: 15 кг; Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей и перемещения персонала, расстояние до моечных зон и технологического оборудования, соответствие санитарным разрывам (не менее 50 см от стен). Убедитесь, что стеллаж не будет мешать основным потокам.

FAQ по модели

Какие требования к установке стеллажа СПР-40/60/П?

Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Установка производится на ровный пол, важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и оборудования.

Соответствует ли стеллаж нормам СанПиН для общепита?

Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещать стеллаж в производственных цехах с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог для другого размера помещения?

Да, в линейке КОБОР есть стеллажи различных габаритов. Технолог поможет подобрать модель с учетом площади и объемов хранения.

Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие нормам, потоки персонала и удобство размещения.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 400 × 600 × 870 мм

Бренд КОБОР

Габариты (ШхГхВ) 400х600х870 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	400 × 600 × 870 мм
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Стационарный стеллаж
Бренд	КОБОР
Габариты (ШхГхВ)	400х600х870 мм
Количество полок	3
Нагрузка на полку	100 кг
Максимальная нагрузка	300 кг
Вес	15 кг