Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж кухонный СПР-150/70 КОБОР — стационарная модель с полками из нержавеющей стали. Выдерживает нагрузку до 150 кг на полку. Подходит для хранения продуктов и инвентаря в кафе, ресторанах и столовых. Не требует подключения к сетям.
от 26 619 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СПР-150/70 предназначен для организации хранения в производственных цехах предприятий общественного питания: посуды, инвентаря, продуктов в таре. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам благодаря открытым полкам из нержавеющей стали.
Типовые сценарии: установка в горячем цеху для хранения кухонной утвари, в холодном цеху для гастроемкостей, в кондитерском цеху для инвентаря, в складских помещениях для продуктов. Также используется в супермаркетах для хранения товаров.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте высоту полок: для крупногабаритных предметов оставляйте больше места между полками. Рекомендуется устанавливать стеллаж на регулируемых ножках для компенсации неровностей пола.
Монтаж стеллажа не требует специальных работ: достаточно собрать конструкцию и установить на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проема для заноса стеллажа в помещение.
Стеллаж должен размещаться в чистой зоне, отдельно от грязных процессов. Соблюдайте потоки персонала: чистая и грязная зоны не должны пересекаться. Для хранения продуктов соблюдайте товарное соседство. Рекомендуется регулярная мойка полок.
['Установка стеллажа в проходе, что нарушает потоки персонала и требования СанПиН.', 'Выбор модели без учета высоты помещения: стеллаж может не поместиться.', 'Игнорирование нагрузки на полку: перегрузка может привести к деформации.']
Стеллаж устанавливается в комплекте с другим оборудованием: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами для хранения. Рекомендуется размещать его в зоне хранения, рядом с рабочими местами, но не ближе 1 метра от теплового оборудования.
Проверьте на планировке: свободный доступ к стеллажу со всех сторон, расстояние до оборудования и стен не менее 0,5 м, отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что пол в месте установки ровный и выдерживает нагрузку.
Стеллаж кухонный СПР-150/70 от КОБОР — это стационарная конструкция с полками из нержавеющей стали, предназначенная для хранения посуды, инвентаря и продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель с габаритами 1500×700×1850 мм оптимальна для установки в горячем, холодном или кондитерском цеху, а также в складских помещениях кафе, ресторанов и столовых. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом сухом помещении. При установке важно обеспечить свободный доступ к полкам и соблюдать нормы СанПиН по зонированию: стеллаж должен находиться в зоне хранения, отдельной от грязных процессов. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к пересечению чистых и грязных зон, что нарушит санитарные требования. Рекомендуется согласовать размещение стеллажа с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается в сухом помещении, важно обеспечить ровный пол и свободный доступ.
Стеллаж должен находиться в зоне хранения, отдельной от грязных процессов. Необходимо соблюдать потоки персонала: чистая и грязная зоны не должны пересекаться. Рекомендуется согласовать план с технологом.
Да, стеллаж подходит для хранения посуды и инвентаря в горячем цеху, но не для продуктов, требующих особых условий. Для сырья лучше использовать отдельные стеллажи с соблюдением товарного соседства.
Аналоги — стеллажи других производителей с похожими габаритами и нагрузкой. Технолог поможет подобрать модель с учетом вашей планировки и задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 1850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Стационарный |
| Производство | Россия |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1500×700×1850 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 150 кг |