Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стеллаж СКР-90/40 (h=1800) от КОБОР — четыре каскадные полки из нержавеющей стали, разборная конструкция. Подходит для хранения и сушки посуды, инвентаря. Жёсткость и устойчивость.
от 22 683 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стеллаж СКР-90/40 предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии использования: хранение посуды, инвентаря, продуктов в упаковке, сушка гастроёмкостей после мойки. Устанавливается в горячем, холодном цехах, моечной, складских помещениях.
Совет технолога: При размещении стеллажа учитывайте высоту потолков и удобство доступа к верхним полкам. Для высоких стеллажей рекомендуется предусмотреть устойчивость и возможность крепления к стене для предотвращения опрокидывания.
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж собирается из комплектующих. Необходимо обеспечить ровный пол и устойчивость. Подключение к инженерным сетям не требуется.
Стеллаж должен устанавливаться в зоне хранения с соблюдением требований СанПиН: материалы, устойчивые к моющим средствам, доступ для уборки, отсутствие труднодоступных мест. Не допускается хранение сырых и готовых продуктов на одной полке без разделения.
['Не учтена высота стеллажа при размещении под вытяжкой или в зоне с низким потолком.', 'Установка в проходе, что нарушает эргономику и требования пожарной безопасности.', 'Игнорирование нагрузки на полки, что может привести к деформации.']
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами, шкафами, а также с моечными ваннами и столами. Рекомендуется устанавливать в линию с технологическим оборудованием для оптимизации потоков.
Проверьте на планировке: свободное пространство для установки, доступность для уборки, соответствие габаритов проёмам и дверям. Учитывайте потоки движения персонала, чтобы стеллаж не мешал.
Стеллаж кухонный СКР-90/40 (высота 1800) от бренда КОБОР предназначен для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, имеет четыре полки, расположенные каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам. Разборная конструкция упрощает транспортировку и хранение, а система крепления полок гарантирует жёсткость и устойчивость. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa для организации хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке, а также для сушки чистых гастроёмкостей. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает размещение. При установке важно учитывать габариты и обеспечить свободный доступ для персонала. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению потоков движения, затруднению уборки и снижению эффективности работы. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, предназначенное для хранения и сушки.
Стеллаж должен быть установлен в зоне хранения с соблюдением гигиенических требований: доступ для уборки, отсутствие зазоров, где скапливается грязь. Материал — нержавеющая сталь, легко моется.
Да, стеллаж подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для сушки чистой посуды и инвентаря. Важно соблюдать товарное соседство.
Аналоги — стеллажи из нержавеющей стали с полками, например, СКР-120/40 или СКР-90/50. Подбор зависит от габаритов помещения и нагрузки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 400 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СКР-90/40 |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Хранение и сушка |
| Габариты (ШхГхВ) | 900x400x1800 мм |