Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

СКР-150/40/430 (высота 1800) (ID9d229201)

Стеллаж кухонный КОБОР СКР-150/40/430 (высота 1800) из нержавеющей стали с четырьмя каскадными полками. Разборная конструкция, высокая жёсткость. Подходит для хранения и сушки инвентаря в общепите.

от 31 213 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель СКР-150/40/430 (высота 1800) предназначена для организации хранения и естественной сушки кухонного инвентаря, посуды, гастроемкостей и других предметов на предприятиях общественного питания. Благодаря каскадному расположению полок обеспечивается удобный доступ и хорошая циркуляция воздуха, что важно для сушки.

Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки чистых противней и кастрюль, в складских помещениях для хранения запасов, на кухне для размещения инвентаря, в пекарне для хранения кондитерских мешков и насадок. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других объектов HoReCa.

Особенности модели

  • Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Четыре полки каскадного типа для удобного доступа
  • Разборная конструкция для компактного хранения и транспортировки
  • Жёсткая система крепления полок
  • Высота 1800 мм позволяет эффективно использовать вертикальное пространство

Ключевые параметры

  • Ширина 1500 мм
  • Глубина 400 мм
  • Высота 1800 мм
  • 4 полки
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении стеллажа в моечной зоне предусмотрите расстояние до моечных ванн не менее 1 метра, чтобы избежать попадания брызг на хранящиеся предметы. Также убедитесь, что полки не перегружены: рекомендуемая нагрузка на полку — не более 50 кг, равномерно распределённая.

Монтаж и подключение

Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепежа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стеллаж на ровный пол, при необходимости закрепите к стене для устойчивости. Убедитесь, что в помещении есть свободный доступ для уборки и обслуживания.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллаж должен быть установлен в зоне хранения или сушки, отдельно от грязных процессов. Необходимо соблюдать поточность: чистая посуда не должна пересекаться с грязной. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в помещении не менее 20 м³/ч на человека, но для сушки важно наличие естественной вентиляции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка стеллажа в проходе, что нарушает эвакуационные пути и технологические потоки', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от брызг, что приводит к коррозии', 'Перегрузка полок, вызывающая деформацию конструкции']

Совместимость в проекте

Стеллаж сочетается с моечными ваннами, посудомоечными машинами, столами из нержавеющей стали. В моечной зоне его устанавливают рядом с сушильными столами. Также может использоваться в складских помещениях вместе с контейнерами и гастроемкостями.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа в соответствии с планировкой помещения: ширину проходов, расстояние до оборудования и стен. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать технологическим потокам и не окажется в зоне с высокой влажностью без необходимости. Также оцените высоту потолков: для модели высотой 1800 мм требуется не менее 2000 мм до потолка для удобства использования.

Подробное описание

Стеллаж кухонный СКР-150/40/430 (высота 1800) от бренда КОБОР предназначен для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, имеет четыре полки, расположенные каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и эффективное использование вертикального пространства. Разработанная система крепления полок гарантирует жёсткость конструкции, а разборный тип позволяет легко транспортировать и хранить стеллаж. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, пекарен, в столовых и других объектах HoReCa для организации хранения посуды, инвентаря, гастроемкостей, а также для сушки чистых предметов после мойки. Стеллаж не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение в любом производственном помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: стеллаж должен быть расположен в зоне хранения или сушки, не пересекаясь с грязными процессами. Неправильная установка без учёта планировки может привести к нарушению санитарных норм и неудобству в работе. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно интегрировать стеллаж в проект и избежать переделок.

FAQ по модели

Требует ли стеллаж СКР-150/40/430 подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это немеханическое оборудование, которое устанавливается на полу в сухом помещении.

Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?

Стеллаж должен быть размещён в зоне хранения или сушки, отдельно от грязных процессов. Важно соблюдать потоки персонала и обеспечить свободный доступ для уборки.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке КОБОР есть стеллажи разных размеров. Наш технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.

Сколько времени занимает консультация по планировке?

Обычно мы готовим рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания технологических процессов.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1500 × 400 × 1800 мм
Бренд КОБОР
Тип Стеллаж кухонный
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 400 × 1800 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипСтеллаж кухонный
БрендКОБОР
Количество полок4
КонструкцияРазборная
НазначениеХранение и сушка предметов
Позвонить Пришлите план