Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
СКР-120/50/430 (высота 1800) 1200х500х1800 (IDe8d5fa1d)
Стеллаж СКР-120/50/430 (В=1800) от КОБОР — разборная конструкция из нержавеющей стали, 4 каскадные полки. Подходит для хранения посуды, инвентаря и сушки гастроёмкостей. Не требует подключения к сетям.
от 30 177 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКР-120/50/430 (высота 1800) от КОБОР предназначена для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Благодаря четырём каскадным полкам и жёсткой конструкции, стеллаж обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и эффективное использование вертикального пространства.
Типовые сценарии применения: хранение посуды и столовых приборов в кафе и ресторанах, сушка чистых гастроёмкостей на кухне, размещение инвентаря в пекарнях, организация складских зон в столовых и фудкортах. Стеллаж также подходит для хранения продуктов в упаковке при соблюдении товарного соседства.
Особенности модели
- Разборная конструкция — удобна при транспортировке и хранении
- Каскадное расположение полок обеспечивает лёгкий доступ
- Нержавеющая сталь — устойчивость к коррозии и гигиеничность
- Жёсткая система крепления полок
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Габариты: 1200х500х1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- 4 полки
- Разборный тип
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При установке стеллажа убедитесь, что пол имеет ровную поверхность и выдерживает нагрузку. Используйте анкерное крепление к стене для дополнительной устойчивости, если стеллаж загружается неравномерно.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных навыков: конструкция разборная, собирается с помощью крепёжных элементов. Установка производится на ровный пол, без подключения к инженерным сетям. При размещении в нише или у стены оставьте зазор не менее 5 см для вентиляции и удобства уборки.
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться в сухом, проветриваемом помещении с соблюдением требований СанПиН к хранению инвентаря и продуктов. Не допускается установка в зоне мойки, если стеллаж не защищён от попадания влаги. Соблюдайте товарное соседство и не храните совместно сырые и готовые продукты.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на неровный пол без регулировки — приводит к перекосу и деформации', 'Перегрузка полок сверх допустимой нагрузки — снижает срок службы', 'Размещение в помещении с повышенной влажностью без защиты — вызывает коррозию']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другими модулями КОБОР, а также с производственными столами, моечными ваннами и вытяжными зонтами. При проектировании кухни рекомендуется устанавливать стеллаж в зоне хранения, рядом с линией раздачи или мойки, чтобы оптимизировать потоки персонала.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения полок, расстояние до стен и другого оборудования, соответствие высоты стеллажа высоте потолка и дверных проёмов. Убедитесь, что зона размещения не пересекается с путями эвакуации и технологическими потоками.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СКР-120/50/430 (высота 1800) от бренда КОБОР предназначен для размещения, хранения и сушки в естественных условиях различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, имеет четыре полки, расположенные каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам. Разработанная система крепления полок гарантирует жёсткость конструкции, а разборный тип позволяет экономить место при транспортировке и хранении. Стеллаж применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa для организации хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке, а также для сушки чистых гастроёмкостей. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает размещение в любом сухом помещении. При неправильной установке (неровный пол, перегрузка полок) возможна деформация конструкции и снижение срока службы. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования с учётом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему размещения с учётом всех нормативов.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СКР-120/50/430 подключения к инженерным сетям?
Нет, модель не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Достаточно установки на ровный пол в сухом помещении.
Какие требования СанПиН учитывать при размещении стеллажа?
Стеллаж должен быть установлен в зоне хранения, обеспечивающей свободный доступ и соблюдение товарного соседства. Рекомендуется располагать его на расстоянии не менее 5 см от стен для вентиляции.
Можно ли использовать стеллаж для сушки гастроёмкостей?
Да, конструкция с каскадными полками обеспечивает естественную циркуляцию воздуха, что подходит для сушки чистых гастроёмкостей и инвентаря.
Как заказать консультацию по планировке с этим стеллажом?
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки схемы расстановки с учётом потоков и нормативов. Это поможет избежать переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 500 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Габариты (ШхГхВ)
1200х500х1800 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200х500х1800 мм |
| Количество полок | 4 |
| Назначение | Для хранения и сушки |
