Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
СКП-120/40/430 (высота 1800) (IDa3671309)
Стеллаж кухонный СКП-120/40/430 (высота 1800) от КОБОР — разборная конструкция из нержавеющей стали с 4 каскадными полками. Предназначен для хранения и сушки посуды, инвентаря, продуктов. Идеален для складов и производственных цехов кафе, ресторанов, пекарен.
от 32 076 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СКП-120/40/430 предназначена для организации хранения и естественной сушки различных предметов на предприятиях общественного питания. Благодаря нержавеющей стали и разборной конструкции, стеллаж обеспечивает гигиеничность и удобство эксплуатации в условиях интенсивной работы.
Типовые сценарии: размещение в складских помещениях для хранения продуктов и инвентаря; установка в моечной для сушки посуды; использование в горячем или холодном цехе для временного хранения гастроемкостей и утвари; применение в пекарнях для расстойки или охлаждения.
Особенности модели
- Изготовлен из нержавеющей стали
- 4 полки с каскадным расположением
- Разборная конструкция для удобства транспортировки
- Высота 1800 мм для эффективного использования вертикального пространства
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Модель: СКП-120/40/430
- Высота: 1800 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество полок: 4
Совет технолога: При расстановке стеллажей учитывайте, что каскадное расположение полок обеспечивает лучший доступ к хранимым предметам, но требует больше вертикального пространства. Рекомендуется размещать модель вдоль стен, оставляя проходы не менее 1,2 м для соблюдения требований пожарной безопасности и удобства персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стеллаж поставляется в разобранном виде и собирается с помощью крепежа. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что проемы и коридоры позволяют пронести элементы стеллажа (длина до 1200 мм).
СанПиН и зонирование
Стеллаж должен размещаться с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20: расстояние от стен не менее 50 мм, обеспечение доступа для уборки, не размещать в зонах с повышенной влажностью без дополнительной защиты.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стеллажа вплотную к стене, что затрудняет уборку и создает благоприятную среду для микроорганизмов.', 'Игнорирование высоты потолков: модель высотой 1800 мм может не подойти для помещений с низкими потолками.', 'Размещение в зоне прямого воздействия тепла или пара, что может привести к деформации полок.']
Совместимость в проекте
Стеллаж сочетается с другим оборудованием для общепита: производственными столами, моечными ваннами, стеллажами других размеров. Рекомендуется устанавливать в линию с рабочими местами для оптимизации технологических процессов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стеллажа (1200x400x1800 мм) и возможность его размещения в вашем помещении с учетом дверных проемов, колонн и другого оборудования. Убедитесь, что высота позволяет установку в зоне с низкими потолками.
Подробное описание
Стеллаж кухонный СКП-120/40/430 (высота 1800) от КОБОР предназначен для размещения, хранения и естественной сушки различных предметов на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, имеет четыре полки, расположенные каскадным образом, что обеспечивает удобный доступ и эффективное использование пространства. Разборная конструкция упрощает транспортировку и хранение. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях для организации складских помещений, мойки, горячего или холодного цеха. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает установку. Однако важно правильно разместить стеллаж с учетом технологических потоков и требований СанПиН. Неправильная установка без учета планировки может привести к нарушению санитарных норм, затруднению уборки и снижению эффективности работы. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы избежать ошибок в проектировании и переделок.
FAQ по модели
Требует ли стеллаж СКП-120/40/430 подключения к инженерным сетям?
Нет, модель не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Это немеханическое оборудование, поэтому установка сводится к сборке и размещению в нужной зоне.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке стеллажа?
Важно размещать стеллаж с учетом потоков персонала и сырья, обеспечивая свободный доступ для уборки. Расстояние от стен и другого оборудования должно быть не менее 50 см для соблюдения санитарных требований.
Можно ли использовать стеллаж для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, стеллаж из нержавеющей стали подходит для хранения инвентаря и продуктов в горячем цехе, но не должен находиться в зоне прямого нагрева. Рекомендуется размещать его вдали от теплового оборудования.
Какие сроки разбора плана расстановки оборудования?
Наши технологи анализируют планировку в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы предоставляем рекомендации по расстановке с учетом потоков и норм.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 400 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Модель
СКП-120/40/430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 400 × 1800 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Разборная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СКП-120/40/430 |
| Количество полок | 4 |
| Расположение полок | Каскадное |
| Назначение | Для хранения и сушки |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x400x1800 мм |
