Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
СК-70/40/430 (высота 1800) (ID700b8431)
Стеллаж кухонный КОБОР СК-70/40/430 высотой 1800 мм с полками 700×400 мм. Разборная конструкция, сталь с полимерным покрытием. Нагрузка до 150 кг на полку. Подходит для кладовых и цехов.
от 18 273 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель СК-70/40/430 предназначена для компактного хранения продуктов, полуфабрикатов, посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает порядок на складе и в производственных цехах, позволяя рационально использовать вертикальное пространство.
Типовые сценарии: размещение в кладовой для сухих продуктов, в моечной для хранения чистой посуды, в горячем цехе для хранения соусов и специй, а также в зоне приёма товара для временного размещения поставок.
Особенности модели
- Разборная конструкция — удобно транспортировать и хранить в сложенном виде
- Полки 700×400 мм — оптимальны для гастроёмкостей и коробов
- Высота 1800 мм — позволяет использовать стеллаж в помещениях с высокими потолками
- Сталь с полимерным покрытием — устойчива к коррозии и легко моется
- Нагрузка до 150 кг на полку — выдерживает вес продуктов и инвентаря
Ключевые параметры
- Габариты: 700×400×1800 мм
- Количество полок: 5
- Нагрузка на полку: 150 кг
- Материал: сталь с полимерным покрытием
- Конструкция: разборная
Совет технолога: При установке стеллажа в помещении с повышенной влажностью (мойка, овощной цех) рекомендуется выбирать модель с оцинкованным покрытием, чтобы избежать коррозии. Также проверьте несущую способность полок: если планируете хранить тяжёлые консервы, распределите нагрузку равномерно.
Монтаж и подключение
Монтаж стеллажа не требует специальных инструментов и занимает около 30 минут. Стеллаж устанавливается на ровный пол, при необходимости фиксируется к стене для устойчивости. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить расстояние от стен не менее 5 см для циркуляции воздуха и удобства уборки.
СанПиН и зонирование
Стеллаж соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20: продукты должны храниться на стеллажах на расстоянии не менее 15 см от пола. Разборная конструкция облегчает санитарную обработку. Рекомендуется размещать стеллажи вдали от источников загрязнения и обеспечивать свободный доступ для уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Закупка стеллажа без учёта высоты потолков и возможности установки в помещении с низкими проёмами.', 'Размещение стеллажа в зоне активного движения персонала, что создаёт помехи и риск травм.', 'Игнорирование требований к влагостойкости: в мойке или овощном цехе стеллаж с обычным покрытием быстро заржавеет.']
Совместимость в проекте
Стеллаж отлично сочетается с другим оборудованием для хранения: контейнерами, гастроёмкостями, мармитами. В производственном цехе его можно установить рядом с рабочими столами и моечными ваннами, а на складе — в комплекте с поддонами и тележками. Для соблюдения воздухообмена в помещении рекомендуется предусмотреть приточно-вытяжную вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проёмов и коридоров для проноса стеллажа (в разобранном виде он компактнее), наличие свободного места с учётом зоны открывания дверей и доступ к полкам. Убедитесь, что стеллаж не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне возможного задымления или повышенной влажности без соответствующего покрытия.
Подробное описание
Стеллаж кухонный разборный КОБОР СК-70/40/430 высотой 1800 мм предназначен для организации складского хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель с полками 700×400 мм оптимальна для размещения в кладовых, мойках, горячих и холодных цехах, а также в зонах приёма товара. Благодаря разборной конструкции стеллаж легко монтируется и перемещается при перепланировке. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и фудкортах для соблюдения требований СанПиН к хранению продуктов на стеллажах (не на полу). Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. Важно учитывать несущую способность полок и равномерное распределение нагрузки, чтобы избежать деформации. Перед закупкой необходимо сверить габариты стеллажа с планировкой помещения, учесть ширину проходов и доступ к зонам разгрузки. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к заторам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для корректной интеграции стеллажа в проект.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для стеллажа КОБОР СК-70/40/430?
Нет, стеллаж не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается на ровный пол в сухом или влажном помещении. Важно обеспечить устойчивость и доступ ко всем полкам.
Как стеллаж соответствует требованиям СанПиН для хранения продуктов?
Стеллаж позволяет хранить продукты на высоте не менее 15 см от пола, что соответствует санитарным нормам. Разборная конструкция облегчает мытьё и дезинфекцию, что важно для соблюдения гигиены.
Можно ли использовать этот стеллаж в горячем цехе?
Да, стеллаж подходит для горячего цеха, так как выполнен из стали с полимерным покрытием, устойчивым к перепадам температур и влажности. Однако не рекомендуется размещать его в непосредственной близости от источников открытого огня.
Какие аналоги существуют у модели КОБОР СК-70/40/430?
Аналоги — стеллажи других производителей с похожими габаритами и нагрузкой, например, от брендов ПРОФИ или АТЕСИ. Подбор аналогов лучше доверить технологу, чтобы учесть особенности планировки и потоки персонала.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 400 × 1800 мм
Бренд
КОБОР
Тип
Стеллаж кухонный разборный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 400 × 1800 мм |
| Материал | Сталь с полимерным покрытием |
| Тип | Стеллаж кухонный разборный |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Ш×Г×В) | 700×400×1800 мм |
| Количество полок | 5 |
| Нагрузка на полку | 150 кг |
| Конструкция | Разборная |
