Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
ПТП-90/60 (ID9a5bcb57)
Подтоварник КОБОР ПТП-90/60 — усиленный стеллаж для хранения продуктов и инвентаря. Столешница AISI 430 с ОСП, каркас 40х40 мм, регулируемые ножки. Модель для кафе, ресторанов и пекарен.
от 13 739 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подтоварник ПТП-90/60 предназначен для временного складирования продуктов питания, кухонного инвентаря и тары на предприятиях общественного питания. Усиленная столешница выдерживает значительные нагрузки, а каркас из нержавеющей трубы обеспечивает долговечность.
Модель устанавливается в складских помещениях, заготовочных цехах, на раздаточных линиях и в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для организации промежуточного хранения, чтобы разгрузить рабочие поверхности и упорядочить потоки.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ОСП
- Каркас из квадратной трубы 40х40 мм
- Регулируемые по высоте ножки
- Поставка в разобранном виде для удобства транспортировки
Ключевые параметры
- Материал столешницы: AISI 430 с ОСП
- Материал каркаса: нержавеющая труба 40х40 мм
- Регулировка ножек: да
- Тип: подтоварник
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При размещении подтоварника в линии раздачи или в цехе учитывайте направление движения персонала: стеллаж не должен создавать препятствий. Оптимальная высота для удобной работы — 600-800 мм, но регулируемые ножки позволяют подстроить под рост сотрудников.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: изделие поставляется в разобранном виде, сборка производится с помощью ключей. Установите подтоварник на ровный пол, отрегулируйте ножки по уровню. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Обеспечьте доступ для уборки.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, стеллажи и подтоварники должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к моющим средствам. Нержавеющая сталь AISI 430 соответствует требованиям. Оборудование должно размещаться с соблюдением разрывов от стен (не менее 5 см) для проведения санитарной обработки. В моечных зонах необходимо обеспечить уклон пола к трапу.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка: выбор модели без учета реальных габаритов помещения — стеллаж может не поместиться в проем или мешать проходу. Решение: замерьте дверные проемы и пути движения.', 'Ошибка: игнорирование необходимости выравнивания пола — перекос приводит к неравномерной нагрузке и деформации. Решение: используйте регулируемые ножки.', 'Ошибка: размещение в зоне с высокой влажностью без защиты — хотя сталь AISI 430 устойчива к коррозии, длительное воздействие агрессивных сред может вызвать повреждения. Решение: проконсультируйтесь с технологом.']
Совместимость в проекте
Подтоварник ПТП-90/60 отлично сочетается с другими модулями КОБОР: столами, мойками, стеллажами. Может устанавливаться в линию раздачи вместе с нейтральным оборудованием. Для соблюдения воздухообмена в горячем цехе рекомендуется устанавливать вытяжной зонт, но сам подтоварник не требует вентиляции.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину дверных проемов и пути перемещения. Убедитесь, что размеры стеллажа (40х40 мм — это сечение трубы, а не габариты) соответствуют вашим задачам. Уточните необходимое количество ярусов и несущую способность.
Подробное описание
Подтоварник ПТП-90/60 от КОБОР — это усиленный стеллаж для временного хранения продуктов и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель применяется в заготовочных цехах, на раздаточных линиях и в складских помещениях кафе, ресторанов и пекарен. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением из ОСП выдерживает высокие нагрузки, а каркас из квадратной трубы 40х40 мм обеспечивает устойчивость. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола, что критично для соблюдения санитарных норм. Оборудование не требует подключения к инженерным сетям, но при размещении в моечных зонах необходимо предусмотреть уклон пола и систему водоотведения. Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к перекосу и снижению срока службы. Рекомендуем проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно рассчитать количество ярусов и габариты с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
FAQ по модели
Требует ли подтоварник ПТП-90/60 подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое оборудование, которое устанавливается на ровный пол. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке подтоварника?
Подтоварник должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стены для возможности уборки. В моечных зонах необходимо предусмотреть уклон пола к трапу. Регулируемые ножки позволяют выровнять конструкцию, что предотвращает скопление грязи и облегчает соблюдение гигиенических требований.
Можно ли использовать подтоварник для хранения продуктов в горячем цехе?
Да, модель подходит для временного хранения продуктов и инвентаря в горячем цехе, но не предназначена для установки в непосредственной близости от открытого огня или источников сильного нагрева. Рекомендуется размещать на расстоянии не менее 1 метра от теплового оборудования.
Как быстро вы помогаете с подбором аналогов и планировкой?
Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Помогаем с расчетом количества ярусов, габаритов и размещением с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
КОБОР
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая квадратная труба 40х40 мм |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПТП-90/60 |
| Доставка | В разобранном виде |
