Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подтоварник КОБОР ПТ-50/50/430 — стальная полка 500×500×430 мм для временного хранения продуктов, инвентаря и посуды. Устойчивая конструкция, гигиеничный материал. Подходит для кафе, ресторанов, складов.
от 7 551 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подтоварник КОБОР ПТ-50/50/430 предназначен для временного хранения продуктов, кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания, а также на продуктовых складах и в магазинах. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство, устанавливая полку под столами или в нишах.
Модель используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для организации дополнительных мест хранения. Её устанавливают в горячем цехе для размещения котлов с первыми блюдами, в холодном цехе — для хранения гастроемкостей, а также в складских помещениях для продуктов в заводской упаковке.
Совет технолога: При установке подтоварника в линию раздачи или в горячий цех учитывайте, что высота 430 мм позволяет разместить под ним ящики или контейнеры для хранения. Это увеличит полезную площадь кухни без дополнительных затрат.
Монтаж подтоварника не требует специальных навыков: достаточно установить его на ровный пол. При необходимости закрепить к стене для устойчивости. Учитывайте габариты проёмов и расстояние до стен для доступа при уборке.
Согласно СанПиН, оборудование на кухне должно быть доступно для санитарной обработки. Подтоварник из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно не допускать пересечения потоков сырой и готовой продукции, поэтому размещайте полку в соответствии с технологическими зонами.
['Установка подтоварника вплотную к стене, что затрудняет уборку и может привести к скоплению грязи.', 'Использование подтоварника для хранения тяжёлых предметов на верхних ярусах без учёта допустимой нагрузки.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью, что создаёт помехи для персонала.']
Подтоварник КОБОР ПТ-50/50/430 отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели: рабочими столами, стеллажами, ваннами моечными. Может использоваться в составе технологической линии вместе с тепловым оборудованием, при этом важно соблюдать расстояния до источников тепла.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: достаточно ли места для установки с учётом открывания дверей и проходов, не будет ли подтоварник мешать потокам персонала, а также удобно ли будет проводить уборку под ним.
Подтоварник КОБОР ПТ-50/50/430 — это стационарная полка для временного хранения продуктов, инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель с рабочей поверхностью 500×500 мм и высотой 430 мм предназначена для установки в зоне кухни, складских помещениях или в торговом зале. Благодаря компактным габаритам подтоварник легко встраивается в технологическую линию, под рабочие столы или в ниши. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии, что соответствует требованиям СанПиН. В кафе и ресторанах модель используют для складирования гастроемкостей, хранения хлебобулочных изделий, а также в качестве подставки под котлы с первыми блюдами. Подтоварник не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. При установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать расстояния до стен и другого оборудования. Неправильное размещение может привести к нарушению потоков персонала и затруднить санитарную обработку. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это стационарная полка, которую достаточно установить в выбранном месте и закрепить при необходимости.
Подтоварник должен быть установлен на расстоянии не менее 5 см от стен для возможности уборки. Материал — нержавеющая сталь, легко моется и дезинфицируется. Важно не загромождать проходы и соблюдать потоки сырья и готовой продукции.
Да, модель подходит для установки под котлы с первыми блюдами, так как выдерживает значительные нагрузки. Однако не рекомендуется ставить горячую посуду непосредственно на поверхность без теплоизоляции, чтобы избежать деформации.
В каталоге есть подтоварники других размеров, например, ПТ-60/60/430 или ПТ-50/30/430. Для подбора аналога по вашим задачам обратитесь к технологу — он поможет выбрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 500 × 430 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПТ-50/50/430 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 500×500×430 мм |
| Назначение | Хранение продуктов и инвентаря |
| Применение | Предприятия общественного питания, склады |