Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подтоварник КОБОР ПТ-120/40 — надёжная конструкция для хранения продуктов и инвентаря. Оцинкованная сталь, регулируемые ножки, лёгкий монтаж. Идеален для складов и цехов общепита.
от 10 121 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подтоварник ПТ-120/40 предназначен для временного размещения продуктов, кухонного инвентаря и тары на предприятиях общественного питания и торговли. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и способствует организации порядка на складе или в цехе.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях, кладовых, моечных отделениях, горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и магазинов. Подтоварник также применяется для размещения гастроемкостей и противней в производственных зонах.
Совет технолога: При размещении подтоварника учитывайте необходимость свободного доступа для уборки и соблюдения санитарных разрывов. Регулируемые ножки позволяют выровнять конструкцию даже на неровном полу, что снижает риск деформации и продлевает срок службы.
Монтаж подтоварника не требует специальных навыков: изделие поставляется в разобранном виде, сборка выполняется с помощью стандартного инструмента. Подключение к инженерным сетям не требуется. При установке учитывайте габариты проема для заноса и необходимость выравнивания ножек.
Согласно СанПиН, подтоварник должен размещаться с учетом зонирования и потоков персонала, чтобы не создавать перекрестного загрязнения. Рекомендуется обеспечить доступ для влажной уборки и соблюдать расстояние до стен и другого оборудования не менее 50 см.
['Установка без учета неровностей пола, что приводит к наклону и неустойчивости', 'Размещение в узких проходах, затрудняющее перемещение персонала и уборку', 'Игнорирование требований к санитарным разрывам, что может привести к нарушениям при проверках']
Подтоварник ПТ-120/40 отлично сочетается с производственными столами, стеллажами и моечными ваннами, образуя единую технологическую линию. Может использоваться в комплекте с вытяжными зонтами и системами вентиляции, если установлен в горячем цехе.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты помещения, ширину проемов и возможность доставки в разобранном виде. Убедитесь, что подтоварник не будет мешать технологическим потокам и обеспечит требуемые санитарные разрывы.
Подтоварник ПТ-120/40 от КОБОР — это стационарная конструкция из оцинкованной стали, предназначенная для временного хранения продуктов, инвентаря и тары на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, что позволяет компенсировать неровности пола и избежать наклона рабочей поверхности. Применяется в горячих и холодных цехах, на складах, в кладовых и моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает размещение. Однако при установке необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: подтоварник не должен препятствовать движению и размещаться в зоне возможного загрязнения. Риски при неправильной установке включают нарушение санитарных норм из-за затрудненной уборки, а также деформацию конструкции при перегрузке. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом до закупки, чтобы обеспечить соблюдение нормативов и эффективную организацию рабочих мест.
Нет, модель не требует подключения к воде, электрике или вентиляции. Это упрощает размещение, но важно учитывать требования СанПиН к зонированию и обеспечению доступа для уборки.
Подтоварник должен размещаться с соблюдением потоков персонала и сырья, не затруднять уборку и не создавать зон застоя. Рекомендуется согласовать расстановку с технологом для соответствия СанПиН.
Да, модель подходит для горячих цехов, но важно избегать установки вблизи источников тепла и обеспечить устойчивость. Регулируемые ножки компенсируют неровности пола.
Обратитесь к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» — они помогут с расстановкой и учётом всех норм. Сроки зависят от сложности проекта, обычно 1-2 дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | КОБОР |
| Регулировка ножек | По высоте |
| Конструкция | Разборная |
| Назначение | Для хранения продуктов и инвентаря |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |