Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Подтоварник (столешница нерж. сталь. aisi 430, каркас: уголок оцинк. сталь, обвязка с 4-х сторон) ПТ-120/50 (IDe0495ccf)
Подтоварник КОБОР ПТ-120/50 из стали AISI 430 с оцинкованным каркасом. Рабочая поверхность 1200×500 мм, нагрузка до 150 кг. Регулируемые ножки для устойчивости на неровном полу.
от 10 886 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подтоварник КОБОР ПТ-120/50 предназначен для временного размещения продуктов, гастроемкостей и инвентаря на производственных участках предприятий общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимому и предотвращает контакт с полом, что соответствует гигиеническим требованиям.
Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения овощей и сухих продуктов; в горячем цехе — для охлаждения противней перед заморозкой; в кондитерском цехе — для размещения декора; в моечной — для сортировки посуды.
Особенности модели
- Столешница из нержавеющей стали AISI 430
- Каркас из оцинкованного уголка с обвязкой с 4-х сторон
- Регулируемые по высоте ножки (до 30 мм)
- Рабочая поверхность 1200×500 мм
- Поставляется в разобранном виде
Ключевые параметры
- Габариты: 1200×500×300 мм
- Материал столешницы: AISI 430
- Материал каркаса: оцинкованная сталь
- Регулируемые ножки
- Нагрузка до 150 кг
Совет технолога: При установке в линию с другим оборудованием выравнивайте подтоварник по высоте с помощью регулируемых ножек. Для повышения устойчивости на неровном полу используйте подкладки под опоры.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: соберите каркас и закрепите столешницу. Установите на ровный пол, отрегулируйте ножки. Не требуется подключение к сетям. Учитывайте габариты проема для заноса.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтоварники должны обеспечивать раздельное хранение сырья и готовой продукции. Устанавливайте модель с зазором от стен не менее 5 см для уборки. В моечных зонах предусмотрите уклон пола к трапу.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на неровный пол без регулировки ножек — приводит к неустойчивости и падению груза.', 'Размещение вплотную к стене — затрудняет уборку и создает очаг загрязнения.', 'Игнорирование требований к товарному соседству — хранение сырых и готовых продуктов рядом.']
Совместимость в проекте
Подтоварник сочетается с производственными столами, стеллажами, ваннами моечными. В горячем цехе устанавливается рядом с плитами и жарочными шкафами, в складских помещениях — с полками и контейнерами.
Проверьте на планировке: свободное пространство для выдвижения ящиков и прохода персонала, расстояние до мойки и технологического оборудования, соответствие высоты подтоварника другим рабочим поверхностям.
Подробное описание
Подтоварник КОБОР ПТ-120/50 — это стационарная столешница на опорной раме из оцинкованного уголка, предназначенная для временного хранения продуктов, гастроемкостей и кухонного инвентаря. Модель с рабочим полем 1200×500 мм из нержавеющей стали AISI 430 устойчива к коррозии и механическим воздействиям, что актуально для горячих цехов, кондитерских и складских помещений. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для организации промежуточного хранения перед обработкой или отправкой на раздачу. Подтоварник не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции — достаточно установки на ровный пол. Однако при размещении в моечной или горячем цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам сырья/готовой продукции. Риски при неправильной установке: неустойчивость из-за неровного пола (регулируемые ножки компенсируют перепады до 30 мм), затруднение уборки при отсутствии зазора от стены, нарушение товарного соседства при размещении рядом с сырыми продуктами. Рекомендуем до закупки согласовать расстановку с технологом: это позволит избежать переделок и лишних затрат на логистику.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для подтоварника ПТ-120/50?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол. Важно предусмотреть свободный доступ для уборки.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке подтоварника в горячем цехе?
Размещайте подтоварник так, чтобы не пересекались потоки сырой и готовой продукции. Обеспечьте зазор от стены не менее 5 см для санитарной обработки.
Какие аналоги подтоварника ПТ-120/50 существуют?
Аналоги: подтоварники с цельносварным каркасом, с полкой из нержавейки AISI 304, с усиленной рамой. Подбор зависит от нагрузки и условий эксплуатации.
Сколько времени занимает консультация технолога по расстановке?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует план помещения, потоки и помогает избежать ошибок до закупки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 500 × 300 мм
Бренд
КОБОР
Модель
ПТ-120/50
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 300 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованная сталь (уголок) |
| Тип | Подтоварник |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПТ-120/50 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x500x300 мм |
| Нагрузка | до 150 кг |
| Регулировка ножек | есть |
