Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Подтоварник ПТП-150/60 (ID04e80184)

от 18 973 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Подтоварник ПТП-150/60 предназначен для временного хранения продуктов, кухонной утвари, тары и инвентаря на предприятиях общественного питания, складах и в магазинах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает организовать пространство.

Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения овощей, круп, напитков; в заготовочных цехах для размещения гастроемкостей и инвентаря; на раздаче для запаса посуды. Подтоварник также используется в пекарнях для хранения мешков с мукой и противней.

Особенности модели

Столешница из нержавеющей стали AISI 430, усиленная ОСП
Каркас из квадратной трубы 40×40 мм
Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам
Простая санитарная обработка

Ключевые параметры

Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Каркас: труба 40×40 мм
Регулируемые опоры
Усиленная столешница (ОСП)
Бренд: КОБОР

Совет технолога: При размещении подтоварника учитывайте направление технологических потоков: он не должен находиться на пути перемещения готовой продукции или пересекать грязную зону. Оптимально ставить его в нишах или вдоль стен, оставляя проход не менее 1,2 м.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Регулировка опор позволяет выровнять конструкцию. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте высоту потолков и наличие вентиляции — подтоварник не должен препятствовать воздухообмену.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтоварники должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Размещение должно исключать контакт сырой и готовой продукции: подтоварник для сырья — в заготовочном цехе, для готовой — в чистой зоне. Соблюдайте расстояние от стен не менее 5 см для уборки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка подтоварника в проходе, что нарушает эвакуационные пути и потоки персонала.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учета коррозионной стойкости — хотя AISI 430 устойчива, длительный контакт с агрессивными средами может вызвать повреждения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки, что приводит к накоплению грязи и нарушению СанПиН.']

Совместимость в проекте

Подтоварник ПТП-150/60 хорошо сочетается с производственными столами, стеллажами и ваннами моечными. В линию заготовочного цеха его можно ставить рядом с овощерезками и моечными ваннами. Для вентиляции важно, чтобы подтоварник не загораживал вытяжные зонты — планируйте размещение с учетом воздухообмена.

Проверьте на планировке: свободный доступ к подтоварнику для уборки и загрузки, расстояние до стен и оборудования (не менее 5 см), отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что габариты модели (40×40 мм) соответствуют вашим задачам по объему хранения.

Подробное описание

Подтоварник КОБОР ПТП-150/60 — стационарная модель с усиленной столешницей из нержавеющей стали AISI 430 и каркасом из трубы 40×40 мм. Регулируемые опоры обеспечивают устойчивость на неровных полах. Идеален для складских и производственных зон общепита. Подтоварник ПТП-150/60 предназначен для временного хранения продуктов, кухонной утвари, тары и инвентаря на предприятиях общественного питания, складах и в магазинах. Модель обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и помогает организовать пространство. Типовые сценарии: установка в складских помещениях для хранения овощей, круп, напитков; в заготовочных цехах для размещения гастроемкостей и инвентаря; на раздаче для запаса посуды. Подтоварник также используется в пекарнях для хранения мешков с мукой и противней. При размещении подтоварника учитывайте направление технологических потоков: он не должен находиться на пути перемещения готовой продукции или пересекать грязную зону. Оптимально ставить его в нишах или вдоль стен, оставляя проход не менее 1,2 м. Особенности: Столешница из нержавеющей стали AISI 430, усиленная ОСП; Каркас из квадратной трубы 40×40 мм; Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола; Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам; Простая санитарная обработка. Параметры: Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Каркас: труба 40×40 мм; Регулируемые опоры; Усиленная столешница (ОСП); Бренд: КОБОР. Проверьте на планировке: свободный доступ к подтоварнику для уборки и загрузки, расстояние до стен и оборудования (не менее 5 см), отсутствие пересечения с потоками персонала. Убедитесь, что габариты модели (40×40 мм) соответствуют вашим задачам по объему хранения.

FAQ по модели

Какие требования к установке подтоварника ПТП-150/60?

Модель не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровном полу, регулируемые опоры компенсируют неровности до 20 мм. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен.

Соответствует ли подтоварник нормам СанПиН для общепита?

Да, конструкция из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и дезинфицируется. При размещении соблюдайте зонирование: подтоварник должен находиться в чистой зоне, не пересекаясь с грязными потоками.

Можно ли использовать подтоварник в горячем цехе?

Модель не рассчитана на высокие температуры, поэтому в горячем цехе её размещают вдали от теплового оборудования. Для зон с нагревом рекомендуем стеллажи с термостойким покрытием.

Как быстро технолог может проверить планировку под этот подтоварник?

Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Технолог оценит габариты, потоки персонала и соответствие нормам, чтобы исключить переделки.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 40 × 40 × — мм

Бренд КОБОР

Ширина 40 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	40 × 40 × — мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430, ОСП
Тип	Подтоварник
Бренд	КОБОР
Назначение	Для хранения продуктов и утвари