Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Подтоварник ПТП-150/50 (IDe61e3198)

Подтоварник КОБОР ПТП-150/50 из нержавеющей стали AISI 430 с усиленной столешницей. Каркас 40х40 мм, регулируемые ножки. Для складов и цехов общепита.

от 17 078 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Подтоварник ПТП-150/50 предназначен для временного хранения продуктов, кухонной утвари и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Модель обеспечивает удобный доступ к инвентарю и продуктам, позволяя организовать рабочее пространство в цехах и на складах.

Типовые сценарии: установка в заготовочном цехе для хранения овощей и мяса, в горячем цехе для посуды и соусов, на складе для продуктов в ящиках, в пекарне для противней и ингредиентов. Подтоварник также используется в моечных для временного размещения чистой посуды.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ОСП
  • Каркас из трубы 40х40 мм
  • Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола
  • Универсальность применения в различных цехах

Ключевые параметры

  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Каркас: труба 40х40 мм
  • Регулируемые опоры
  • Габариты: 40 × 40 мм
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При размещении подтоварника учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на пути от мойки к рабочему столу. Оптимально ставить его вдоль стены, оставляя проход не менее 1,2 метра.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных инструментов: достаточно установить подтоварник на ровный пол и отрегулировать опоры. Подключение к инженерным сетям не требуется. Габариты проема должны позволять свободный пронос оборудования.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции. Подтоварник должен размещаться так, чтобы не создавать перекрестных загрязнений. Рекомендуется устанавливать его в зоне хранения, отдельно от зон приготовления.

Типичные ошибки при закупке

['Установка подтоварника в узком проходе, что затрудняет перемещение персонала и тележек.', 'Размещение вблизи источников тепла без учета нагрева столешницы, что может деформировать ОСП.', 'Игнорирование регулировки опор на неровном полу, что приводит к неустойчивости и риску падения груза.']

Совместимость в проекте

Подтоварник сочетается с производственными столами, стеллажами, вентиляционными зонтами и линиями раздачи. Рекомендуется устанавливать в едином модульном ряду с другим оборудованием КОБОР для унификации.

Проверьте на планировке: ширину проходов, расстояние до технологического оборудования, возможность свободного открывания дверей. Убедитесь, что подтоварник не будет мешать эвакуационным путям.

Подробное описание

Подтоварник ПТП-150/50 от КОБОР — это стационарная конструкция для временного хранения продуктов, кухонной утвари и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Модель применяется в заготовочных цехах, на складах, в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением из ОСП выдерживает значительные нагрузки, а каркас из квадратной трубы 40х40 мм обеспечивает жесткость. Регулируемые опоры позволяют компенсировать неровности пола, что критично для устойчивости. Подтоварник не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение противопожарных разрывов. Неправильная установка без учета потоков персонала может привести к перекрытию проходов и нарушению требований СанПиН. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перемещение оборудования.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для подтоварника ПТП-150/50?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровном полу и отрегулировать опоры.

Какие требования СанПиН нужно учитывать при размещении подтоварника?

Подтоварник должен быть установлен с соблюдением разрывов от стен и оборудования для доступа к уборке. Необходимо обеспечить свободные проходы для персонала и исключить пересечение потоков сырой и готовой продукции.

Можно ли использовать подтоварник в горячем цехе?

Да, модель подходит для горячего цеха, так как выполнена из нержавеющей стали и выдерживает высокие температуры. Однако не рекомендуется размещать в непосредственной близости от открытого огня.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения подтоварника?

Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Вы можете отправить план помещения, и мы предложим оптимальную схему расстановки.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 40 × 40 × — мм
Бренд КОБОР
Ширина 40 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты40 × 40 × — мм
Материал каркасаНержавеющая сталь, труба 40х40 мм
БрендКОБОР
МодельПТП-150/50
НазначениеВременное хранение продуктов и утвари
Позвонить Пришлите план