Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Подтоварник ПТ-60/50/430 (IDa71066f5)

Подтоварник КОБОР ПТ-60/50/430 — стальная полка для складирования продуктов, инвентаря и котлов. Компактные размеры 600×500×430 мм, высокая нагрузка. Для горячих цехов, складов и магазинов.

от 8 154 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Подтоварник ПТ-60/50/430 предназначен для временного размещения продуктов, кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания, складах и в магазинах. Модель также может использоваться как устойчивая подставка под котлы с первыми блюдами, обеспечивая удобный доступ к ним.

В кафе и ресторанах подтоварник устанавливают в горячем цехе для хранения запасов продуктов или в зоне раздачи для размещения готовых блюд. На складах он используется для организации хранения в подсобных помещениях, а в магазинах — для выкладки товара.

Особенности модели

  • Компактные размеры 600×500×430 мм
  • Изготовлен из нержавеющей стали
  • Высокая несущая способность
  • Простая конструкция без крепежа к стене
  • Универсальность применения

Ключевые параметры

  • Габариты: 600×500×430 мм
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: КОБОР
  • Код поставщика: 00000016925
  • Назначение: для хранения и подставки под котлы

Совет технолога: При размещении подтоварника учитывайте направление движения персонала: он не должен создавать препятствий на пути от склада к производственным столам. Рекомендуется оставлять зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки и соблюдения санитарных норм.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных инструментов: подтоварник устанавливается на ровный пол. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить зазор от стен и другого оборудования для удобства уборки и соблюдения СанПиН.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, подтоварники должны быть доступны для влажной уборки и дезинфекции. Размещение должно исключать перекрестное загрязнение сырой и готовой продукции. Рекомендуется располагать подтоварник в зоне с достаточным воздухообменом, особенно если он используется в горячем цехе.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению грязи.', 'Размещение в проходе, создающее препятствие для персонала и нарушающее технологические потоки.', 'Игнорирование допустимой нагрузки: перегрузка подтоварника может привести к деформации полки.']

Совместимость в проекте

Подтоварник ПТ-60/50/430 часто используется в комплекте с производственными столами, стеллажами и вентиляционными зонтами. Он может быть частью технологической линии горячего цеха, обеспечивая дополнительное место для хранения.

Проверьте на планировке: свободный доступ к подтоварнику для уборки, отсутствие пересечения с потоками персонала, соответствие размеров ниши или зоны установки. Убедитесь, что пол ровный и выдерживает нагрузку.

Подробное описание

Подтоварник ПТ-60/50/430 от бренда КОБОР — это стационарная конструкция для временного хранения продуктов, кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания, складах и в магазинах. Модель с габаритами 600×500×430 мм и полкой из нержавеющей стали выдерживает значительные нагрузки, позволяя организовать дополнительное рабочее пространство в горячем цехе, на раздаче или в складском помещении. Подтоварник может использоваться как подставка под котлы с первыми блюдами, что особенно актуально для столовых и ресторанов с большим потоком гостей. Установка не требует подключения к инженерным сетям, но важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов от стен и другого оборудования. При неправильной установке (например, вплотную к стене или без зазора для мойки) возрастает риск скопления грязи и нарушения требований СанПиН. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учетом потоков персонала и расположения моечных зон, чтобы избежать переделок и лишних затрат.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для подтоварника ПТ-60/50/430?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровный пол в зоне с удобным доступом для уборки.

Какие санитарные требования предъявляются к установке подтоварника в общепите?

Необходимо обеспечить зазор от стен не менее 5 см для уборки, а также располагать подтоварник с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

Можно ли использовать подтоварник как подставку под горячие котлы?

Да, модель подходит для установки котлов с первыми блюдами, так как выполнена из нержавеющей стали и выдерживает высокие нагрузки. Однако важно не превышать допустимый вес.

Как быстро вы можете помочь с планировкой размещения подтоварника?

Обычно анализ планировки занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверим зонирование, потоки персонала и соответствие СанПиН, чтобы избежать переделок.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 600 × 500 × 430 мм
Бренд КОБОР
Модель ПТ-60/50/430
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты600 × 500 × 430 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипПодтоварник
БрендКОБОР
МодельПТ-60/50/430
Габариты (Ш×Г×В)600×500×430 мм
НазначениеВременное хранение продуктов и инвентаря
НагрузкаВысокая (уточняется)
УстановкаНапольная
Позвонить Пришлите план