Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настольная одноярусная ПН-90/30 от КОБОР — компактное решение для хранения посуды и инвентаря. Изготовлена из стали AISI 430, устойчива к коррозии. Ширина 900 мм, глубина 300 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 9 144 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка ПН-90/30 предназначена для организации хранения посуды, кухонного инвентаря и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Она позволяет рационально использовать рабочее пространство, размещая необходимые предметы на доступной высоте.
Модель устанавливается на рабочих столах в горячих и холодных цехах, на раздаточных линиях, в моечных отделениях, а также в пекарнях и кондитерских для размещения противней и форм. Полка обеспечивает быстрый доступ к часто используемым предметам, сокращая время на их поиск.
Совет технолога: При планировании расстановки учитывайте, что полка не рассчитана на хранение тяжелых предметов. Максимальная нагрузка ограничена конструкцией, поэтому для складирования массивных емкостей предусмотрите стационарные стеллажи.
Монтаж не требует специальных навыков: полка устанавливается на стол или другую ровную поверхность. При необходимости закрепите её для устойчивости. Габариты проёма для размещения — не менее 900 мм по ширине и 300 мм по глубине.
Полка должна размещаться с учетом зонирования: в чистой зоне — для чистой посуды, в грязной — для использованной. Не допускается хранение инвентаря на полу. Материал AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам.
['Установка полки в проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает требования безопасности.', 'Использование полки для хранения тяжелых предметов, что приводит к деформации и сокращению срока службы.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может вызвать коррозию при повреждении покрытия.']
Полка ПН-90/30 хорошо сочетается с рабочими столами из нержавеющей стали, стеллажами и ваннами моечными. В составе технологической линии её можно устанавливать над столом для посуды или в зоне комплектации блюд.
Проверьте на плане помещения наличие свободной горизонтальной поверхности над рабочим столом, а также убедитесь, что полка не будет мешать движению персонала и не нарушит технологические потоки.
Настольная одноярусная полка ПН-90/30 от бренда КОБОР — это компактное решение для организации рабочих мест в зонах приготовления и порционирования. Модель изготавливается из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность, необходимую для пищевых производств. Полка предназначена для временного размещения посуды, гастроемкостей и кухонного инвентаря, позволяя оптимизировать пространство над рабочими столами. В кафе и ресторанах она используется на раздаточных линиях, в горячих и холодных цехах, а также в моечных зонах для сушки посуды. В пекарнях и кондитерских полка удобна для хранения форм и противней. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её размещение. Однако важно учитывать, что полка должна быть установлена на устойчивой поверхности, выдерживающей заявленную нагрузку. Неправильный монтаж или перегрузка могут привести к деформации и травмоопасным ситуациям. Для корректной интеграции в технологический процесс рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать нарушения потоков персонала и санитарных требований.
Модель не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Рекомендуется закрепить для предотвращения смещения.
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко подвергается санитарной обработке.
Да, полка подходит для временного размещения посуды после мойки. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и исключить застой влаги.
Для подбора аналога обратитесь к технологу: он учтет габариты помещения, нагрузку и требования технологического процесса.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 300 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка настольная одноярусная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПН-90/30 |
| Количество ярусов | 1 |
| Назначение | Хранение посуды и инвентаря |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |