Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная ПН-80/30 КОБОР — одноярусная модель из стали AISI 430 для размещения посуды и инвентаря. Компактные размеры 80x30 см, лёгкий монтаж на стол. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен.
от 8 761 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Настольная полка ПН-80/30 предназначена для временного размещения посуды, кухонного инвентаря и других предметов на предприятиях общественного питания. Она помогает организовать рабочее пространство, обеспечивая быстрый доступ к необходимым предметам и экономя место на столе.
Полка устанавливается на рабочие столы в зонах приготовления, мойки или раздачи. Она удобна для размещения тарелок, чашек, столовых приборов, а также для сушки посуды после мойки. В пекарнях её можно использовать для хранения форм и кондитерского инвентаря.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту рабочей поверхности: она не должна мешать движениям персонала и создавать помехи при работе. Рекомендуется устанавливать полку на расстоянии не менее 50 см от края стола, чтобы избежать случайного падения.
Монтаж полки не требует специальных инструментов и подключения к инженерным сетям. Достаточно установить её на ровную горизонтальную поверхность. При необходимости можно закрепить её дополнительно для устойчивости.
Полка соответствует санитарным требованиям: изготовлена из материала, разрешённого для контакта с пищевыми продуктами, легко моется и дезинфицируется. Размещение полки должно учитывать потоки персонала и не создавать препятствий для уборки.
['Установка полки на неустойчивую поверхность, что может привести к падению посуды и травмам.', 'Размещение полки слишком высоко, что затрудняет доступ и увеличивает риск падения предметов.', 'Игнорирование весовых ограничений, что приводит к деформации полки.']
Полка может использоваться в комплекте с рабочими столами, моечными ваннами и другими элементами кухонной линии. Она хорошо сочетается с настенными полками и стеллажами, создавая единую систему хранения.
Перед включением полки в спецификацию проверьте на планировке кухни: достаточно ли места над столом для её установки, не будет ли она мешать проходу персонала, а также учтите высоту размещения для удобства работы.
Настольная одноярусная полка ПН-80/30 от бренда КОБОР — это компактное решение для временного хранения посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Полка предназначена для установки на рабочие столы или другие горизонтальные поверхности, что позволяет эффективно организовать рабочее пространство на кухне кафе, ресторана или пекарни. Благодаря своим размерам (80x30 см) она идеально подходит для размещения над моечными ваннами, на линиях раздачи или в зоне приготовления, где требуется дополнительная поверхность для инвентаря. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её интеграцию в существующую планировку. Однако при установке важно учитывать высоту размещения, чтобы не нарушать эргономику рабочих мест и не создавать помех для движения персонала. Рекомендуется заранее продумать расположение полки относительно других элементов кухни, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие санитарным нормам. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки оборудования.
Полка устанавливается на ровную горизонтальную поверхность, например, рабочий стол. Не требует специального крепления, но для устойчивости рекомендуется зафиксировать её с помощью силиконовых прокладок или антискользящих ковриков.
Да, полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Она легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам.
Полка рассчитана на умеренные нагрузки. Рекомендуется не превышать вес 20 кг, чтобы избежать деформации. Для тяжёлого оборудования лучше использовать стационарные стеллажи.
Существуют полки других размеров, например, ПН-60/30 или ПН-100/30, а также модели с бортами. Подбор аналога зависит от вашей планировки и задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | полка настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (ДхШхВ) | 800x300x? мм |
| Количество ярусов | 1 |
| Назначение | хранение посуды и инвентаря |
| Монтаж | настольный |