Стеллажи кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

ПН/2-80/40 (IDe46f015b)

от 17 230 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПН/2-80/40 предназначена для организации дополнительного места хранения на производственных столах. Она позволяет разместить часто используемый инвентарь, посуду или продукты в зоне непосредственной работы повара, сокращая лишние перемещения.

В кафе и ресторанах полка устанавливается на столы в горячем или холодном цехе для хранения специй, разделочных досок, ножей. В пекарнях — для кондитерских мешков, насадок, форм. Также применяется в зонах комплектации блюд.

Особенности модели

Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
Настольная установка без подключения к сетям
Устойчива к коррозии и механическим повреждениям
Легко моется и дезинфицируется
Компактные размеры для экономии пространства

Ключевые параметры

Материал: AISI 430
Тип: настольная
Бренд: КОБОР
Код поставщика: ЦБ-Ц0043869
Габариты: 800x400x300 мм

Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту рабочей поверхности: расстояние от полки до столешницы должно быть не менее 30 см, чтобы обеспечить удобный доступ. Также проверьте, чтобы полка не мешала вытяжному зонту и освещению.

Монтаж и подключение

Монтаж полки прост: она устанавливается на стол и закрепляется винтами или саморезами (не входят в комплект). Не требует подключения к воде, электричеству или вентиляции. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность поверхности.

СанПиН и зонирование

Полка из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям: материал не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, легко очищается. Размещение должно обеспечивать свободный доступ для уборки и не нарушать потоки персонала (не должна мешать проходу).

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки на стол без учета высоты потолка или вытяжки — может мешать вентиляции.', 'Игнорирование нагрузки: перегрузка полки может привести к деформации стола.', 'Размещение в зоне мойки без защиты от брызг — ускоряет коррозию.']

Совместимость в проекте

Полка сочетается с производственными столами КОБОР, а также с другими модулями: подвесными полками, решетками, кронштейнами. Рекомендуется устанавливать в линию с моечными ваннами и тепловым оборудованием, обеспечивая эргономику.

Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов полки размерам стола; 2) наличие свободного пространства над столом для установки; 3) совместимость с другими элементами линии (мойки, плиты).

Подробное описание

Полка ПН/2-80/40 от КОБОР — настольная модель из нержавеющей стали AISI 430. Предназначена для хранения посуды, инвентаря и продуктов на производственных столах. Устанавливается без подключения к сетям, проста в монтаже. Оптимальна для кафе, ресторанов и пекарен. Модель ПН/2-80/40 предназначена для организации дополнительного места хранения на производственных столах. Она позволяет разместить часто используемый инвентарь, посуду или продукты в зоне непосредственной работы повара, сокращая лишние перемещения. В кафе и ресторанах полка устанавливается на столы в горячем или холодном цехе для хранения специй, разделочных досок, ножей. В пекарнях — для кондитерских мешков, насадок, форм. Также применяется в зонах комплектации блюд. При размещении полки учитывайте высоту рабочей поверхности: расстояние от полки до столешницы должно быть не менее 30 см, чтобы обеспечить удобный доступ. Также проверьте, чтобы полка не мешала вытяжному зонту и освещению. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430; Настольная установка без подключения к сетям; Устойчива к коррозии и механическим повреждениям; Легко моется и дезинфицируется; Компактные размеры для экономии пространства. Параметры: Материал: AISI 430; Тип: настольная; Бренд: КОБОР; Код поставщика: ЦБ-Ц0043869; Габариты: 800x400x300 мм; Вес: 5 кг. Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие габаритов полки размерам стола; 2) наличие свободного пространства над столом для установки; 3) совместимость с другими элементами линии (мойки, плиты).

FAQ по модели

Как установить полку ПН/2-80/40?

Полка устанавливается на производственный стол. Не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно закрепить её на столешнице с помощью крепежа (в комплект не входит). Важно обеспечить устойчивость и доступность для персонала.

Соответствует ли полка требованиям СанПиН?

Да, материал AISI 430 устойчив к коррозии и легко моется, что соответствует санитарным нормам для контакта с пищевыми продуктами. Рекомендуется регулярная мойка с дезинфицирующими средствами.

Можно ли использовать полку для хранения продуктов?

Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке, а также кухонного инвентаря. Не рекомендуется хранить продукты без упаковки, чтобы избежать загрязнения.

Как подобрать аналог для другой ширины стола?

Если требуется другая ширина, рассмотрите модели ПН/2-60/40 или ПН/2-100/40 от КОБОР. Для точного подбора обратитесь к технологу, чтобы учесть габариты и нагрузку.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 800 × 400 × 300 мм

Бренд КОБОР

Модель ПН/2-80/40

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	800 × 400 × 300 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип установки	Настольный
Производитель	КОБОР
Модель	ПН/2-80/40
Назначение	Для хранения кухонного инвентаря и продуктов
Габариты (ДхШхВ)	800x400x300 мм (уточнить)
Вес	5 кг (уточнить)