Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка ПН/2-150/40 от КОБОР — настольная модель из нержавеющей стали AISI 430. Предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на производственных столах. Устанавливается в горячих и холодных цехах, пекарнях. Не требует подключения к сетям. Компактные размеры 1500×400 мм.
от 23 360 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настольная ПН/2-150/40 предназначена для организации дополнительного яруса хранения над рабочей поверхностью производственного стола. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, размещая кухонный инвентарь, посуду и продукты в зоне непосредственной работы повара.
Типовые сценарии применения: установка над столом в горячем цехе для хранения специй и соусов, в холодном цехе — для гастроемкостей с нарезкой, в пекарне — для форм и кондитерских мешков. Модель также используется в моечных зонах для сушки посуды.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя плоскость должна находиться на уровне 40-50 см от рабочей поверхности, чтобы обеспечить удобный доступ и не мешать приготовлению. Также проверьте, чтобы полка не перекрывала вентиляционные отверстия и освещение.
Монтаж полки не требует специальных навыков: она крепится к столу с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Необходимо обеспечить горизонтальность установки с помощью уровня. Подключение к воде, электричеству или газу не требуется. Габариты проема для установки: ширина не менее 1500 мм, глубина не менее 400 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение инвентаря и посуды должно осуществляться на стеллажах или полках, изготовленных из материалов, устойчивых к моющим средствам. Нержавеющая сталь AISI 430 соответствует требованиям. Важно соблюдать потоки: полка не должна располагаться над зоной приготовления, чтобы исключить попадание посторонних предметов в пищу.
['Установка полки на стол, ширина которого меньше 1500 мм, что приводит к неустойчивости и риску падения.', 'Размещение полки над плитой или жарочной поверхностью без учета теплового воздействия — может вызвать деформацию.', 'Перегрузка полки тяжелыми предметами, не рассчитанными на настенный монтаж.']
Полка ПН/2-150/40 устанавливается на производственные столы КОБОР и других производителей с шириной не менее 1500 мм. Рекомендуется использовать в комплекте с настольными весами, разделочными досками и гастроемкостями. При размещении над столом учитывайте наличие вытяжного зонта и освещения.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие ширины полки ширине стола (1500 мм), наличие свободного пространства над столом для установки, высоту потолков и расположение светильников. Убедитесь, что полка не будет мешать вытяжному зонту и системам вентиляции.
Полка ПН/2-150/40 от КОБОР — настольная модель из нержавеющей стали AISI 430. Предназначена для хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на производственных столах. Устанавливается в горячих и холодных цехах, пекарнях. Не требует подключения к сетям. Компактные размеры 1500×400 мм. Полка настольная ПН/2-150/40 предназначена для организации дополнительного яруса хранения над рабочей поверхностью производственного стола. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, размещая кухонный инвентарь, посуду и продукты в зоне непосредственной работы повара. Типовые сценарии применения: установка над столом в горячем цехе для хранения специй и соусов, в холодном цехе — для гастроемкостей с нарезкой, в пекарне — для форм и кондитерских мешков. Модель также используется в моечных зонах для сушки посуды. При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя плоскость должна находиться на уровне 40-50 см от рабочей поверхности, чтобы обеспечить удобный доступ и не мешать приготовлению. Также проверьте, чтобы полка не перекрывала вентиляционные отверстия и освещение. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям.; Компактные размеры 1500×400 мм — подходит для стандартных производственных столов.; Простая установка на стол без дополнительных инженерных подключений.; Гигиеничная поверхность, легко моется дезинфицирующими средствами.; Усиленная конструкция выдерживает нагрузку до 50 кг при равномерном распределении.. Параметры: Ширина 1500 мм; Глубина 400 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Тип: настольная; Бренд: КОБОР; Код поставщика: ЦБ-Ц0030619. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие ширины полки ширине стола (1500 мм), наличие свободного пространства над столом для установки, высоту потолков и расположение светильников. Убедитесь, что полка не будет мешать вытяжному зонту и системам вентиляции.
Полка устанавливается на производственный стол. Необходимо убедиться, что поверхность стола ровная и выдерживает вес полки с грузом. Крепление обычно осуществляется с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно соблюдать горизонтальность, чтобы избежать скольжения предметов.
Полка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что соответствует гигиеническим требованиям для контакта с пищевыми продуктами. Она легко моется и устойчива к коррозии. При размещении важно обеспечить доступ для уборки и соблюдение потоков сырья и готовой продукции.
Рекомендуемая нагрузка зависит от модели стола и способа крепления. Для тяжелых предметов лучше использовать напольные стеллажи. Настольная полка предназначена для легкого инвентаря и посуды. Перегрузка может привести к деформации.
Подбор аналога зависит от ширины и глубины вашего стола. В каталоге КОБОР есть модели с разными габаритами. Рекомендуем обратиться к технологу, который поможет выбрать оптимальный вариант с учетом планировки и задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 400 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка настольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПН/2-150/40 |
| Количество ярусов | 1 |
| Назначение | Для хранения инвентаря, посуды, продуктов |
| Установка | На производственный стол |