Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Открытый нейтральный модуль КОБОР N7-5O шириной 50 см для комплектации технологических линий. Каркас из трубы 40х40 мм, полка из стали AISI 430, регулируемые ножки. Подходит для размещения посуды и инвентаря в горячем и холодном цехах.
от 34 516 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Открытый нейтральный модуль КОБОР N7-5O предназначен для организации рабочих мест на предприятиях общественного питания. Он служит опорной поверхностью и местом хранения посуды, инвентаря и оборудования в составе технологической линии.
Модель применяется в горячем и холодном цехах, на линиях раздачи, в пекарнях и кондитерских. Устанавливается между технологическим оборудованием (плитами, печами) для создания непрерывной рабочей поверхности и удобного доступа к предметам.
Совет технолога: При установке модуля обязательно выставляйте его по уровню с помощью регулируемых ножек. Это предотвратит перекосы и обеспечит устойчивость всей линии. Также учитывайте, что открытая полка не защищает содержимое от пыли, поэтому размещайте модуль в зоне с минимальной запыленностью.
Монтаж модуля не требует специальных навыков. Достаточно распаковать, установить в нужное место и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. Учитывайте, что модуль должен быть доступен для уборки, поэтому оставляйте зазоры не менее 5 см от стен.
Модуль соответствует санитарным требованиям: гладкая поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Открытая конструкция обеспечивает доступ для уборки. При размещении в линии необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется размещать модуль в зоне с достаточным воздухообменом, чтобы избежать скопления влаги.
['Ошибка 1: Установка модуля без выравнивания по уровню, что приводит к перекосам и неустойчивости всей линии.', 'Ошибка 2: Неучет габаритов модуля при планировке, что вызывает нехватку места для другого оборудования или проходов.', 'Ошибка 3: Размещение модуля в зоне с высокой влажностью без дополнительной защиты, что может вызвать коррозию стали.']
Модуль N7-5O сочетается с другим оборудованием КОБОР и аналогичными нейтральными элементами. Устанавливается в линию с тепловым оборудованием (плиты, печи), холодильными столами, ваннами моечными. Для обеспечения безопасности рекомендуется устанавливать вытяжной зонт над линией, если она включает тепловое оборудование.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты модуля (500×700 мм) и его совместимость с соседним оборудованием. Убедитесь, что в помещении достаточно места для установки и обслуживания, а также что полы ровные или есть возможность регулировки ножек.
Открытый нейтральный модуль КОБОР N7-5O шириной 50 см предназначен для комплектации технологических линий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель используется для размещения посуды, кухонного инвентаря и оборудования в горячем, холодном цехах, а также в зоне раздачи. Благодаря открытой конструкции и сплошной полке, модуль обеспечивает удобный доступ к хранимым предметам и легко вписывается в существующую планировку. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, каркас — из профильной трубы 40х40 мм, что гарантирует прочность и долговечность. Регулируемые по высоте ножки позволяют точно выставить уровень по горизонтали, компенсируя неровности пола. Модуль не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его установку и перемещение. При проектировании линии важно учитывать габариты модуля и его совместимость с соседним оборудованием. Неправильная установка без выверки уровней может привести к перекосам и снижению устойчивости. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать ошибок в компоновке и обеспечить соответствие санитарным нормам.
Нет, модуль нейтральный, не требует подключения к инженерным сетям. Установка сводится к выравниванию по уровню с помощью регулируемых ножек.
Модуль изготовлен из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Открытая конструкция обеспечивает доступ для уборки. При размещении в линии необходимо соблюдать потоки сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
Да, модуль подходит для размещения форм, инвентаря и готовой продукции. Важно учитывать влажность и температуру в помещении, но сталь AISI 430 устойчива к коррозии в обычных условиях.
Мы рекомендуем обращаться к технологу на этапе планирования. Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Это позволяет избежать ошибок в компоновке и закупке неподходящих модулей.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 700 × 850 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал каркаса | Профильная труба 40х40 мм |
| Тип полки | Сплошная |
| Бренд | КОБОР |
| Назначение | Для технологических линий |
| Категория | Стеллажи кухонные |