Нейтральный модуль шириной 20см полузакрытый N9-2С (IDebd85c35)

Нейтральный модуль КОБОР N9-2С — это полузакрытый стол для кухни, предназначенный для установки в составе технологической линии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель шириной 20 см (в кодировке N9-2С) выполнена из нержавеющей стали AISI 430, каркас — из профильной трубы 40х40 мм, что обеспечивает жесткость и долговечность. Модуль оснащен сплошной полкой и регулируемыми по высоте ножками, что позволяет точно выставить уровень по горизонтали. Применяется для размещения посуды, кухонного инвентаря, оборудования и хранения продуктов, не требующих специального температурного режима. В кафе, ресторанах и пекарнях модуль устанавливают в зоне приготовления, на раздаче или в моечной для организации рабочих мест. Подключения к инженерным сетям не требуется, что упрощает монтаж. Важно предусмотреть свободный доступ для уборки и соблюдение санитарных разрывов. Неправильная установка без учета технологических потоков может привести к пересечению грязных и чистых зон, что нарушает требования СанПиН. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.