Расходные материалы Под заказ в спецификацию

Unox

UNOX TG 885 Алюминиевый противень для гриля с антипригарным покрытием (ID23dff817)

от 12 354 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Противень UNOX TG 885 предназначен для приготовления блюд на гриле, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах. Алюминиевая основа обеспечивает равномерное распределение тепла, а антипригарное покрытие предотвращает прилипание продуктов.

В кафе и ресторанах используется для запекания овощей, мяса, рыбы, а также для выпечки пирогов и хлеба. В пекарнях и кондитерских — для производства хлебобулочных изделий и десертов. Подходит для многоуровневой загрузки в пароконвектоматах.

Особенности модели

Алюминиевая конструкция обеспечивает легкий вес и хорошую теплопроводность
Антипригарное покрытие упрощает извлечение готовых изделий и очистку
Устойчивость к деформации при высоких температурах
Совместимость с большинством пароконвектоматов и печей

Ключевые параметры

Бренд: UNOX
Артикул: TG885
Материал: алюминий
Покрытие: антипригарное
Тип: противень для гриля

Совет технолога: Перед закупкой проверьте внутренние размеры камеры вашего оборудования. Противень должен свободно входить и не деформироваться при нагреве. Для интенсивной эксплуатации рекомендуется иметь запас противней для ротации.

Монтаж и подключение

Монтаж не требуется. Противень устанавливается внутрь пекарской камеры на направляющие. Убедитесь, что габариты позволяют свободное размещение и извлечение. Не требует подключения к инженерным сетям.

СанПиН и зонирование

Противень должен подвергаться регулярной санитарной обработке. Антипригарное покрытие облегчает мойку, но не исключает необходимость дезинфекции. Рекомендуется мыть после каждого использования, соблюдая правила товарного соседства и потоки персонала.

Типичные ошибки при закупке

['Закупка противня без сверки размеров с камерой оборудования, что приводит к деформации и неравномерной выпечке', 'Использование абразивных чистящих средств, повреждающих антипригарное покрытие', 'Игнорирование необходимости запаса противней для ротации при высокой загрузке']

Совместимость в проекте

Противень UNOX TG 885 совместим с пароконвектоматами UNOX и другими моделями, имеющими соответствующие направляющие. Рекомендуется использовать в комплекте с перфорированными листами для конвекции и решетками для гриля.

Проверьте соответствие размеров противня внутренним габаритам печи или пароконвектомата. Уточните количество уровней загрузки и необходимость дополнительных противней для непрерывного производства.

Подробное описание

Противень UNOX TG 885 из алюминия с антипригарным покрытием для пароконвектоматов, печей и пекарских шкафов. Подходит для выпечки и гриля. Устойчив к деформации, легко моется. Артикул TG885. Противень UNOX TG 885 предназначен для приготовления блюд на гриле, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, печах и пекарских шкафах. Алюминиевая основа обеспечивает равномерное распределение тепла, а антипригарное покрытие предотвращает прилипание продуктов. В кафе и ресторанах используется для запекания овощей, мяса, рыбы, а также для выпечки пирогов и хлеба. В пекарнях и кондитерских — для производства хлебобулочных изделий и десертов. Подходит для многоуровневой загрузки в пароконвектоматах. Перед закупкой проверьте внутренние размеры камеры вашего оборудования. Противень должен свободно входить и не деформироваться при нагреве. Для интенсивной эксплуатации рекомендуется иметь запас противней для ротации. Особенности: Алюминиевая конструкция обеспечивает легкий вес и хорошую теплопроводность; Антипригарное покрытие упрощает извлечение готовых изделий и очистку; Устойчивость к деформации при высоких температурах; Совместимость с большинством пароконвектоматов и печей. Параметры: Бренд: UNOX; Артикул: TG885; Материал: алюминий; Покрытие: антипригарное; Тип: противень для гриля. Проверьте соответствие размеров противня внутренним габаритам печи или пароконвектомата. Уточните количество уровней загрузки и необходимость дополнительных противней для непрерывного производства.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к инженерным сетям для противня UNOX TG 885?

Нет, противень не требует подключения. Он используется внутри печи или пароконвектомата, поэтому важно проверить совместимость размеров с камерой оборудования.

Как противень UNOX TG 885 соответствует требованиям СанПиН?

Антипригарное покрытие облегчает очистку и предотвращает накопление загрязнений, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется мыть в посудомоечной машине или вручную с мягкими моющими средствами.

Можно ли использовать противень UNOX TG 885 в печах других производителей?

Да, если размеры противня соответствуют внутренним габаритам камеры. Рекомендуется сверить размеры перед закупкой, чтобы избежать деформации и неравномерного пропекания.

Сколько времени занимает подбор противня под существующее оборудование?

Обычно 1-2 дня. Наш технолог поможет сверить размеры и даст рекомендации по количеству противней для вашего производства.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд UNOX

Материал Алюминий

Покрытие Антипригарное

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Материал	Алюминий
Тип	Противень для гриля
Бренд	UNOX
Покрытие	Антипригарное
Применение	Пароконвектоматы, печи, пекарские шкафы
Совместимость	UNOX и другие марки