Тележка шпилька для гастроемкостей ( 12 уровней гастроемкостей GN 2/1 ( 650x530 ), расстояние между направляющими 120мм ) ШПР-59/66 (ID7a2e0f51)

Тележка-шпилька КОБОР ШПР-59/66 предназначена для вертикального хранения и транспортировки гастроемкостей формата GN 2/1 (650x530 мм) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель имеет 12 уровней направляющих с шагом 120 мм, что позволяет компактно размещать до 24 гастроемкостей (по две на уровень) и обеспечивает удобный доступ к каждой из них. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, что соответствует требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами. Тележка оснащена четырьмя поворотными колесами, два из которых с тормозами, что обеспечивает маневренность и фиксацию при загрузке/разгрузке. Применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, в пекарнях и кондитерских цехах для организации промежуточного хранения заготовок, охлажденных блюд или готовой продукции перед сервировкой. Также используется в складских помещениях для рационального использования вертикального пространства. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение. Однако важно учитывать габариты тележки (ширину и глубину) при планировании проходов и зон разгрузки, чтобы избежать заторов и обеспечить соблюдение потоков персонала. Рекомендуется предусмотреть свободное пространство не менее 1 метра вокруг тележки для безопасного маневрирования. Перед закупкой необходимо сверить размеры с планировкой помещений, особенно с дверными проемами и лифтами, чтобы исключить риски невозможности транспортировки. Консультация технолога на этапе проектирования поможет правильно интегрировать тележку в технологический процесс и избежать переделок.