ROSSO Гастроёмкость GN 2/1*100мм (650х530х100мм) (ID3270df28)

Гастроёмкость Rosso GN 2/1 высотой 100 мм — базовый элемент оснащения профессиональной кухни. Модель с габаритами 650×530×100 мм соответствует международному стандарту GN 2/1, что обеспечивает совместимость с пароконвектоматами, конвекционными печами, расстоечными шкафами, холодильными и морозильными камерами, а также гастрономическими столами. Применяется для приготовления, заморозки, хранения, транспортировки и демонстрации продуктов на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях, а также в магазинах кулинарии. Изделие выполнено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и многократным циклам мойки. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает интеграцию в существующую планировку. При проектировании кухни важно учитывать габариты ёмкости и глубину посадочного места в оборудовании, чтобы избежать несоответствия размеров и нарушения технологического процесса. Рекомендуется согласовать спецификацию с технологом до закупки, чтобы обеспечить правильный подбор по формату и объёму.