Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Подставка ПП-86/76 от КОБОР — надежная опора для пароконвектоматов UNOX XEBC. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, рассчитана на 7 уровней противней 600х400 мм. Компактные размеры 860х760х780 мм. Идеальна для профессиональных кухонь.
от 24 119 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Подставка ПП-86/76 предназначена для надежной установки пароконвектоматов UNOX серии XEBC на профессиональной кухне. Она обеспечивает устойчивость оборудования, удобство работы персонала и соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии использования: размещение пароконвектомата в горячем цехе ресторана, пекарне, столовой или в цехе по производству полуфабрикатов. Подставка позволяет организовать рабочее место на оптимальной высоте, облегчая загрузку и выгрузку противней.
Совет технолога: При установке подставки убедитесь, что пол в зоне размещения выдерживает вес пароконвектомата и подставки. Рекомендуется использовать регулируемые ножки для компенсации неровностей пола.
Монтаж подставки не требует специальных навыков: достаточно установить ее на ровный пол и разместить сверху пароконвектомат. Необходимо обеспечить зазор от стен для циркуляции воздуха и доступа к сервисным панелям.
При установке подставки соблюдайте требования СанПиН к зонированию горячего цеха: обеспечьте свободные проходы для персонала, исключите пересечение потоков сырья и готовой продукции, предусмотрите возможность влажной уборки.
['Установка подставки на неровный пол без регулировки ножек, что приводит к неустойчивости печи', 'Размещение вплотную к стене без зазора, что затрудняет вентиляцию и обслуживание', 'Игнорирование весовых нагрузок на перекрытие при установке в подвальных помещениях']
Подставка устанавливается в комплекте с пароконвектоматом UNOX XEBC. Для организации рабочего места рекомендуется дополнить ее производственным столом, вытяжным зонтом и стеллажом для противней.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов подставки и пароконвектомата, наличие свободного пространства для обслуживания, ровность пола и возможность обеспечения вентиляции.
Подставка ПП-86/76 от КОБОР — надежная опора для пароконвектоматов UNOX XEBC. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, рассчитана на 7 уровней противней 600х400 мм. Компактные размеры 860х760х780 мм. Идеальна для профессиональных кухонь. Подставка ПП-86/76 предназначена для надежной установки пароконвектоматов UNOX серии XEBC на профессиональной кухне. Она обеспечивает устойчивость оборудования, удобство работы персонала и соблюдение санитарных норм. Типовые сценарии использования: размещение пароконвектомата в горячем цехе ресторана, пекарне, столовой или в цехе по производству полуфабрикатов. Подставка позволяет организовать рабочее место на оптимальной высоте, облегчая загрузку и выгрузку противней. При установке подставки убедитесь, что пол в зоне размещения выдерживает вес пароконвектомата и подставки. Рекомендуется использовать регулируемые ножки для компенсации неровностей пола. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии; 7 уровней для противней 600х400 мм; Компактные размеры 860х760х780 мм; Не требует подключения к инженерным сетям; Совместима с пароконвектоматами UNOX XEBC. Параметры: Габариты: 860х760х780 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Количество уровней: 7; Формат противней: 600х400 мм; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00-00002389. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов подставки и пароконвектомата, наличие свободного пространства для обслуживания, ровность пола и возможность обеспечения вентиляции.
Нет, подставка не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена только для установки пароконвектомата.
Подставка должна быть установлена на устойчивом ровном основании, обеспечивающем легкий доступ для уборки. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 50 мм от стен для вентиляции и обслуживания.
Подставка разработана для UNOX XEBC, но может подойти для аналогичных по габаритам моделей. Рекомендуется сверить размеры с технической документацией.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и подбора оборудования. Срок ответа обычно 1-2 рабочих дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 860 × 760 × 780 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип установки | Напольная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ПП-86/76 |
| Габариты (ШхГхВ) | 860х760х780 мм |
| Количество уровней | 7 |
| Формат противней | 600х400 мм |
| Назначение | Подставка под пароконвектомат |
| Совместимость | UNOX XEBC |