Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Подставка ПП-80/64 под печь UNOX XF (1 ряд 7 уровней для противней 600х400, нерж. сталь aisi 430) (IDb0ac67b1)
Подставка ПП-80/64 от КОБОР для печей UNOX XF (1 ряд, 7 уровней) из нержавеющей стали AISI 430. Устойчивая конструкция, габариты 80x64 см, выдерживает до 80 кг. Идеальна для пекарен и кондитерских.
от 22 539 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Подставка ПП-80/64 предназначена для установки печей UNOX XF с одним рядом и семью уровнями для противней 600х400 мм. Она обеспечивает устойчивое размещение печи на необходимой высоте, что улучшает эргономику рабочего места пекаря и позволяет организовать удобное хранение противней.
Типовые сценарии использования: в пекарнях и кондитерских цехах для размещения печи и противней с выпечкой; в кафе и ресторанах для организации линии раздачи или подготовки; на предприятиях торговли для выпечки и демонстрации продукции.
Особенности модели
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
- Выдерживает нагрузку до 80 кг
- Совместима с печами UNOX XF
- 7 уровней для противней 600х400 мм
- Компактные размеры 80x64 см
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Нагрузка: 80 кг
- Количество уровней: 7
- Совместимость: печи UNOX XF
- Габариты: 800x640 мм
Совет технолога: При установке подставки убедитесь, что пол в зоне размещения ровный и способен выдержать вес печи и подставки. Рекомендуется предусмотреть зазор не менее 10 см от стен для обеспечения вентиляции и обслуживания.
Монтаж и подключение
Монтаж подставки не требует специальных инструментов: достаточно установить её на ровную поверхность. Подключение к инженерным сетям не требуется. Учитывайте габариты подставки (80x64 см) и необходимость свободного доступа для обслуживания печи.
СанПиН и зонирование
Подставка соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания: материал (нержавеющая сталь AISI 430) разрешен для контакта с пищевыми продуктами, легко моется и дезинфицируется. Размещение должно обеспечивать удобные потоки персонала и исключать пересечение грязных и чистых зон.
Типичные ошибки при закупке
['Не учитывают габариты подставки при планировке, что приводит к нехватке места для обслуживания печи.', 'Устанавливают подставку на неровный пол, что вызывает деформацию конструкции и снижение устойчивости.', 'Игнорируют необходимость зазора для вентиляции, что может привести к перегреву печи и сокращению срока службы.']
Совместимость в проекте
Подставка рассчитана на совместное использование с печами UNOX XF и противнями 600х400 мм. В комплекте с печью и подставкой рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт и стол для расстойки, чтобы организовать полный цикл производства.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты подставки и печи, а также наличие свободного пространства для открывания дверцы печи и доступа к противням. Убедитесь, что пол в зоне установки ровный и выдержит вес оборудования.
Подробное описание
Подставка ПП-80/64 от КОБОР — это стационарная конструкция из нержавеющей стали AISI 430, предназначенная для установки печей UNOX XF с одним рядом и семью уровнями для противней 600х400 мм. Модель применяется на предприятиях общественного питания и торговли: в пекарнях, кондитерских цехах, кафе и ресторанах для организации рабочего места пекаря. Подставка обеспечивает удобный доступ к печи, а также дополнительную поверхность для размещения противней с готовой продукцией или ингредиентами. Конструкция рассчитана на высокие нагрузки и соответствует требованиям СанПиН к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. При установке необходимо учитывать габариты подставки (80x64 см) и обеспечить свободный доступ для обслуживания печи. Важно предусмотреть достаточное пространство для вентиляции и соблюдения противопожарных норм. Неправильная установка может привести к деформации конструкции или затруднению доступа к печи, что увеличит время обслуживания и риск производственных травм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы согласовать размеры и расположение подставки с планировкой помещения и потоками персонала.
FAQ по модели
Какие требования к установке подставки ПП-80/64?
Подставка устанавливается на ровный пол, не требует специального крепления. Необходимо обеспечить свободный доступ к печи и соблюдать минимальные расстояния до стен для вентиляции.
Соответствует ли подставка нормам СанПиН?
Да, подставка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко поддается санитарной обработке.
Можно ли использовать подставку с другими печами?
Подставка разработана специально для печей UNOX XF, но может подойти для аналогичного оборудования с похожими габаритами. Рекомендуется уточнить совместимость с технологом.
Как быстро можно получить консультацию по планировке?
Наши технологи готовы помочь в течение рабочего дня. Оставьте заявку на сайте, и мы свяжемся с вами для обсуждения деталей.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Тип
Подставка
Материал
Нержавеющая сталь AISI 430
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Подставка |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (ШхГхВ) | 800x640x? мм |
| Нагрузка | 80 кг |
| Количество уровней | 7 |
| Совместимость | Печи UNOX XF, противни 600x400 мм |
| Рядность | 1 ряд |
| Применение | Общепит, пекарни, кондитерские |
