Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тележка сервировочная Рада ТС-2-85 (850х530х900 мм) с двумя полками из нержавеющей стали AISI 430, борт 20 мм. Каркас из трубы 20х20 мм, нагрузка до 25 кг на полку. Колеса резиновые, два с тормозом. Для кафе, ресторанов, пекарен.
от 13 320 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Тележка сервировочная Рада ТС-2-85 предназначена для перемещения готовых блюд, напитков, посуды и столовых приборов в пределах кухни, зала или складских помещений. Модель с двумя полками позволяет одновременно транспортировать несколько тарелок или гастроемкостей, сокращая количество рейсов.
Типовые сценарии: подача блюд в зале ресторана, сбор использованной посуды, доставка выпечки из пекарни в торговый зал, комплектация заказов на вынос, перемещение инвентаря между производственными участками.
Совет технолога: При планировании маршрутов движения учитывайте ширину дверных проемов и коридоров: тележка имеет ширину 530 мм, но для маневрирования требуется запас не менее 100 мм с каждой стороны. Также предусмотрите место для хранения тележки в нерабочее время, чтобы не загромождать проходы.
Тележка не требует монтажа и подключения к инженерным сетям. Поставляется в собранном виде, достаточно распаковать и протереть полки. Убедитесь, что поверхность пола ровная, без значительных уклонов, чтобы обеспечить устойчивость и предотвратить самопроизвольное движение.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, для предприятий общественного питания необходимо соблюдать поточность технологических процессов, исключающую встречные потоки готовой и сырой продукции. Тележка должна использоваться строго по назначению: отдельно для готовых блюд и отдельно для использованной посуды. После каждой смены тележку следует мыть с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
['Использование одной тележки для перевозки сырых и готовых продуктов без промежуточной санитарной обработки, что нарушает требования СанПиН.', 'Перегрузка полок сверх допустимой нормы (25 кг), что приводит к деформации каркаса и преждевременному износу колес.', 'Размещение тележки в узких проходах без учета радиуса разворота, что создает препятствия для персонала и увеличивает риск столкновений.']
Тележка ТС-2-85 хорошо сочетается с другим оборудованием для транспортировки и хранения: стеллажами, контейнерами, гастроемкостями. В составе производственной линии её можно использовать в паре с раздаточными стойками, мармитами и холодильными шкафами. Для обеспечения санитарных требований рекомендуется предусмотреть моечную зону для тележек с подводкой горячей и холодной воды.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров на пути движения тележки, наличие порогов и перепадов высот, возможность организовать место для хранения и санитарной обработки тележки, а также соответствие количества тележек объему производства.
Тележка сервировочная Рада ТС-2-85 предназначена для транспортировки готовых блюд, напитков и посуды на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и фудкортах. Модель с двумя полками из нержавеющей стали AISI 430 (0,8 мм) и высотой борта 20 мм обеспечивает безопасное перемещение посуды и продуктов. Каркас из профильной трубы 20х20 мм (1,2 мм) выдерживает распределенную нагрузку до 25 кг на полку. Четыре резиновых колеса диаметром 75 мм, два из которых с тормозом, обеспечивают устойчивость и маневренность. Тележка не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её размещение в любом помещении. При неправильной установке (например, на неровном полу или с перегрузом) возможны деформация каркаса и повреждение колес. Рекомендуется заранее продумать маршруты движения и ширину проемов, чтобы избежать застревания. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет интегрировать тележку в технологический процесс с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Нет, тележка не требует подключения к инженерным сетям. Она полностью автономна, что позволяет использовать её в любом помещении без дополнительных коммуникаций.
Тележка изготовлена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется регулярно мыть полки и каркас с использованием разрешенных моющих средств. Важно соблюдать разделение потоков чистой и использованной посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Тележка рассчитана на распределенную нагрузку до 25 кг на полку. Для более тяжелых грузов рекомендуется подобрать модель с усиленной конструкцией. Проконсультируйтесь с технологом для подбора аналога.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и потоков персонала в течение 1-2 рабочих дней. Мы поможем определить оптимальные маршруты движения и количество тележек для вашего производства.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 850 × 530 × 900 мм |
| Высота борта | 20 мм |
| Материал полок | Нержавеющая сталь AISI 430, 0.8 мм |
| Материал каркаса | Профильная труба 20х20 мм, 1.2 мм |
| Бренд | Рада |
| Нагрузка на полку | до 25 кг |
| Количество полок | 2 |
| Колеса | 4 шт., резина, диаметр 75 мм, 2 с тормозом |
| Поставка | в собранном виде |