Полки кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Стол-тумба с бортом (столешница - нерж. сталь. aisi 430, усиление ЛДСП, каркас разборный из нерж. стали 430, двери распашные, полка) СТБ-90/70/Р (ID7562912b)

Стол-тумба СТБ-90/70/Р от КОБОР — это профессиональный стол с закрытым отсеком для хранения. Столешница из нержавеющей стали AISI 430 усилена ЛДСП, каркас разборный из нерж. стали. Двери распашные, внутри полка. Идеален для кухонь ресторанов и кафе.

от 51 245 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол-тумба СТБ-90/70/Р предназначен для выполнения разделочных операций и одновременного хранения кухонного инвентаря, посуды или столовых приборов в закрытом объеме. Модель сочетает функциональность рабочей поверхности и удобство систематизированного хранения, что особенно важно на ограниченных площадях профессиональных кухонь.

Типовые сценарии использования: установка в горячем или холодном цехе для подготовки продуктов; размещение в моечной зоне для хранения чистой посуды; использование в пекарне для разделки теста и хранения форм; в кафе — как дополнительный стол для сервировки и хранения столовых приборов.

Особенности модели

  • Столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ЛДСП
  • Разборный каркас из нержавеющей стали
  • Распашные двери и внутренняя полка
  • Борт по периметру столешницы предотвращает скатывание предметов
  • Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям

Ключевые параметры

  • Габариты: 900x700x850 мм
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Конструкция: разборная
  • Двери: распашные
  • Полка: 1 шт.

Совет технолога: При установке стола-тумбы важно обеспечить зазор не менее 5 см от стен для свободного доступа к дверцам и вентиляции. Также рекомендуется предусмотреть место для подключения к системе вентиляции, если стол будет стоять в зоне с повышенной влажностью.

Монтаж и подключение

Монтаж стола-тумбы не требует специальных инженерных подключений. Достаточно собрать каркас и закрепить столешницу. Установка производится на ровный пол. Необходимо обеспечить свободный доступ к дверцам и возможность уборки под столом. Габариты проема для проноса стола должны быть не менее 900x700 мм.

СанПиН и зонирование

Стол-тумба устанавливается в зоне приготовления или хранения, с учетом требований СанПиН к разделению потоков сырья и готовой продукции. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, должны быть устойчивы к моющим средствам. Рекомендуется регулярная дезинфекция поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтены габариты стола при планировке, что приводит к блокировке проходов или невозможности открыть дверцы.', 'Установка на неровный пол без регулировки, что вызывает перекос каркаса и деформацию дверей.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без дополнительной вентиляции, что ускоряет коррозию металла.']

Совместимость в проекте

Стол-тумба СТБ-90/70/Р хорошо сочетается с другими модулями КОБОР: столами, стеллажами, мойками. Может использоваться в составе технологической линии, например, рядом с холодильным шкафом или печью. Для обеспечения вентиляции рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной приготовления.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов стола свободному пространству в цехе (учтите открывание дверей); наличие ровного пола; возможность соблюдения санитарных разрывов между оборудованием; совместимость с планировкой потоков сырья и готовой продукции.

Подробное описание

Стол-тумба СТБ-90/70/Р от бренда КОБОР — это профессиональное оборудование для кухонь ресторанов, кафе, столовых и пекарен. Модель сочетает функции разделочного стола и закрытой системы хранения. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, усилена ЛДСП для дополнительной жесткости. Разборный каркас из нержавеющей стали обеспечивает простоту транспортировки и сборки. Двери распашные, внутри — полка для размещения посуды, инвентаря или столовых приборов. Стол-тумба не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции. Важно лишь обеспечить ровный пол и достаточное пространство для установки (габариты 900x700x850 мм). При неправильной установке (например, на неровном полу) возможны перекосы каркаса и деформация дверей, что приведет к снижению срока службы. Рекомендуется заранее согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать ошибок в планировке и обеспечить соблюдение санитарных норм и потоков персонала.

FAQ по модели

Требует ли стол-тумба СТБ-90/70/Р подключения к электричеству или воде?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое оборудование, которое устанавливается на ровный пол и готово к использованию после сборки.

Какие санитарные требования предъявляются к установке стола-тумбы в общепите?

Стол-тумба должна устанавливаться в зоне приготовления или хранения, с соблюдением потоков персонала и сырья. Материалы (нержавеющая сталь) соответствуют требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами. Важно обеспечить доступ для уборки и дезинфекции.

Можно ли использовать стол-тумбу как аналог других моделей КОБОР?

Да, стол-тумба СТБ-90/70/Р может заменить модели с похожими габаритами и функционалом, например, столы без борта или с другим количеством полок. Для подбора аналога обратитесь к технологу.

Сколько времени занимает разбор плана кухни с учетом этого стола?

Наш технолог анализирует планировку, потоки персонала и требования СанПиН в течение 1-2 рабочих дней. Это позволяет избежать ошибок при закупке и установке.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 900 × 700 × 850 мм
Бренд КОБОР
Габариты (ДхШхВ) 900x700x850 мм
Все параметры
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 700 × 850 мм
Материал каркасаНержавеющая сталь AISI 430
Тип дверейРаспашные
БрендКОБОР
Габариты (ДхШхВ)900x700x850 мм
Количество полок1
КонструкцияРазборная
НазначениеРазделочный стол с хранением
Позвонить Пришлите план