Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол-тумба СТБ-60/60/Р от КОБОР — это гигиеничное решение для кухни: столешница из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ЛДСП, разборный каркас, распашные двери и полка. Модель сочетает рабочую поверхность и закрытое хранение.
от 39 228 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол-тумба СТБ-60/60/Р предназначен для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания: он выполняет функцию разделочной поверхности и одновременно обеспечивает закрытое хранение кухонного инвентаря, посуды и столовых приборов. Благодаря борту предотвращается скатывание предметов, а усиленная столешница выдерживает значительные нагрузки.
Типовые сценарии: установка в холодном или горячем цехе, на линии раздачи, в моечной, в пекарне для подготовки ингредиентов и хранения форм. Модель удобна для небольших кухонь, где важно рационально использовать пространство.
Совет технолога: При размещении стола-тумбы учитывайте направление открывания дверей: они не должны мешать проходу персонала. Рекомендуется устанавливать модель так, чтобы доступ к тумбе был свободен с фронтальной стороны, а сзади оставался зазор для вентиляции.
Монтаж не требует специальных навыков: каркас собирается из готовых элементов. Подключение к инженерным сетям не требуется. Установите стол-тумбу на ровный пол, отрегулируйте ножки (если предусмотрены) для устойчивости. Обеспечьте доступ к дверцам.
Модель соответствует санитарным требованиям: нержавеющая сталь легко дезинфицируется, закрытая тумба предотвращает загрязнение хранящихся предметов. Рекомендуется размещать стол-тумбу в зоне 'чистых' процессов, отдельно от зоны мойки.
['Установка вплотную к стене без учета открывания дверей — двери не открываются полностью.', 'Игнорирование неровности пола — каркас перекашивается, двери заклинивают.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции — возможно образование коррозии на незащищенных участках.']
Стол-тумба хорошо сочетается с другими модулями КОБОР: столами, стеллажами, моечными ваннами. Может использоваться в составе технологической линии, а также с вытяжными зонтами при установке над тепловым оборудованием.
Проверьте на планировке: габариты стола-тумбы (600x600x850 мм), свободное пространство для открывания дверей, соответствие направлению потоков персонала. Убедитесь, что модель не блокирует доступ к другим оборудованием.
Стол-тумба с бортом СТБ-60/60/Р от КОБОР — это профессиональное изделие для предприятий общественного питания, сочетающее функции разделочного стола и закрытой системы хранения. Модель оснащена столешницей из нержавеющей стали AISI 430 с усилением ЛДСП, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость к механическим нагрузкам. Разборный каркас из нержавеющей стали 430 упрощает транспортировку и монтаж. Распашные двери и внутренняя полка позволяют организовать хранение посуды, инвентаря и столовых приборов, соблюдая требования СанПиН к раздельному хранению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на линиях раздачи. Подключение не требует воды и электричества, но важно обеспечить ровный пол и достаточное пространство для открывания дверей. Неправильная установка (перекос, неровный пол) может привести к деформации каркаса и заклиниванию дверей. Рекомендуется проводить планировку с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и зонирование.
Установка не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить ровный пол и свободное пространство для открывания дверей. Рекомендуется оставить зазор не менее 50 см перед фасадом.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Закрытая тумба позволяет организовать раздельное хранение инвентаря, что соответствует требованиям к зонированию.
Да, модель подходит для горячего цеха, так как столешница устойчива к высоким температурам. Однако не рекомендуется устанавливать в непосредственной близости от открытого огня без дополнительной защиты.
Для корректного подбора и размещения обратитесь к технологу. Мы поможем учесть габариты, потоки персонала и зонирование, чтобы избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Материал каркаса | Нержавеющая сталь 430 |
| Тип | Стол-тумба с бортом |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | СТБ-60/60/Р |
| Конструкция | Разборная |
| Двери | Распашные |
| Полка | Внутренняя |
| Борт | Есть |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x600x850 мм (уточняйте) |
| Вес | Уточняйте |