Полки кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Шкаф-полка закрытая (нерж. сталь aisi 430, полка, двери-купе) ПШЗ-100/35 1000х350х600 (ID25d0a9a4)

Шкаф-полка закрытый КОБОР ПШЗ-100/35 (1000х350х600) из стали AISI 430 с дверями-купе. Для хранения посуды и продуктов в кафе, ресторанах, столовых.

от 31 048 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф-полка закрытый КОБОР ПШЗ-100/35 предназначен для организованного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов в закрытом объёме. Модель защищает содержимое от пыли и загрязнений, что важно для соблюдения санитарных норм.

Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроёмкостей, в моечной — для чистой посуды, на раздаче — для запаса одноразовой посуды или упаковок. Благодаря компактной глубине 350 мм шкаф размещается вдоль стены, не мешая проходу.

Особенности модели

  • Двери-купе экономят место при открывании
  • Нержавеющая сталь AISI 430 устойчива к коррозии
  • Регулируемые опоры для выравнивания на неровном полу
  • Закрытая конструкция защищает от пыли и насекомых
  • Компактная глубина 350 мм для узких помещений

Ключевые параметры

  • Габариты: 1000х350х600 мм
  • Материал: AISI 430
  • Тип дверей: купе
  • Бренд: КОБОР
  • Код поставщика: 00000031858

Совет технолога: При проектировании линии с этим шкафом учитывайте, что двери-купе требуют бокового пространства для сдвига. Оставьте минимум 100 мм с каждой стороны, иначе доступ к полке будет ограничен. Также проверьте, чтобы полка выдерживала планируемую нагрузку — для тяжёлых запасов лучше выбрать модель с усиленной конструкцией.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: шкаф устанавливается на ровный пол, регулируется по высоте опорами. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Важно обеспечить свободное пространство перед шкафом для открывания дверей.

СанПиН и зонирование

Шкаф-полка относится к немеханическому оборудованию. По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 необходимо обеспечить возможность влажной уборки всех поверхностей. Материал AISI 430 допускает мытьё с дезинфицирующими средствами. Размещение не должно нарушать потоки сырья и готовой продукции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка шкафа вплотную к стене без зазора для дверей-купе — невозможно открыть створки.', 'Игнорирование нагрузки на полку: хранение тяжёлых гастроёмкостей может привести к деформации.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учёта коррозионной стойкости AISI 430 — при постоянном контакте с водой возможны пятна.']

Совместимость в проекте

Шкаф-полка КОБОР ПШЗ-100/35 хорошо сочетается с рабочими столами из нержавеющей стали, стеллажами и моечными ваннами той же серии. В линии раздачи его можно использовать в паре с мармитами и нейтральным оборудованием, обеспечивая единый стиль и гигиеничность.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения дверей-купе, не перекрывает ли шкаф доступ к розеткам или выключателям, удобно ли будет проводить уборку под и за шкафом. Убедитесь, что ширина прохода остаётся не менее 1,2 метра согласно нормам.

Подробное описание

Шкаф-полка закрытый КОБОР ПШЗ-100/35 (1000х350х600) из стали AISI 430 с дверями-купе. Для хранения посуды и продуктов в кафе, ресторанах, столовых. Шкаф-полка закрытый КОБОР ПШЗ-100/35 предназначен для организованного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов в закрытом объёме. Модель защищает содержимое от пыли и загрязнений, что важно для соблюдения санитарных норм. Типовые сценарии: установка в горячем или холодном цехе для хранения гастроёмкостей, в моечной — для чистой посуды, на раздаче — для запаса одноразовой посуды или упаковок. Благодаря компактной глубине 350 мм шкаф размещается вдоль стены, не мешая проходу. При проектировании линии с этим шкафом учитывайте, что двери-купе требуют бокового пространства для сдвига. Оставьте минимум 100 мм с каждой стороны, иначе доступ к полке будет ограничен. Также проверьте, чтобы полка выдерживала планируемую нагрузку — для тяжёлых запасов лучше выбрать модель с усиленной конструкцией. Особенности: Двери-купе экономят место при открывании; Нержавеющая сталь AISI 430 устойчива к коррозии; Регулируемые опоры для выравнивания на неровном полу; Закрытая конструкция защищает от пыли и насекомых; Компактная глубина 350 мм для узких помещений. Параметры: Габариты: 1000х350х600 мм; Материал: AISI 430; Тип дверей: купе; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000031858. Проверьте на планировке: достаточно ли места для выдвижения дверей-купе, не перекрывает ли шкаф доступ к розеткам или выключателям, удобно ли будет проводить уборку под и за шкафом. Убедитесь, что ширина прохода остаётся не менее 1,2 метра согласно нормам.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для шкафа-полки КОБОР ПШЗ-100/35?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивный модуль хранения, достаточно установки на ровный пол.

Какие требования СанПиН учитывать при размещении шкафа-полки в общепите?

Шкаф должен быть доступен для уборки, не создавать труднодоступные зоны. Материал AISI 430 легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.

Можно ли использовать шкаф-полку в горячем цехе рядом с плитой?

Да, но следует учитывать тепловое излучение. Рекомендуется устанавливать на расстоянии не менее 0,5 метра от теплового оборудования, чтобы избежать перегрева и деформации.

Как подобрать аналог, если нужна другая ширина или глубина?

В линейке КОБОР есть модели с разными габаритами. Технолог поможет подобрать оптимальный размер под вашу планировку и объёмы хранения.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1000 × 350 × 600 мм
Бренд КОБОР
Модель ПШЗ-100/35
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1000 × 350 × 600 мм
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
Тип дверейКупе
БрендКОБОР
МодельПШЗ-100/35
Габариты (ШхГхВ)1000х350х600 мм
Количество полок1
НазначениеХранение посуды, инвентаря, продуктов
УстановкаНапольная, на регулируемых опорах
Позвонить Пришлите план