Полки кухонные Под заказ в спецификацию

КОБОР

Шкаф-полка открытая (нерж. сталь aisi 430, полка) ПШ-150/40 1500х400х600 (ID09ecce2f)

от 31 607 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф-полка КОБОР ПШ-150/40 предназначена для организованного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов, не требующих специального температурного режима, на предприятиях общественного питания и торговли. Открытая конструкция обеспечивает быстрый доступ и визуальный контроль запасов.

Модель устанавливают в горячих и холодных цехах, на раздаточных линиях, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для размещения гастроемкостей, противней, кухонной утвари и упакованных продуктов.

Особенности модели

Цельнометаллическая конструкция из нержавеющей стали AISI 430
Открытая полка обеспечивает быстрый доступ к хранимому
Усиленный каркас выдерживает значительные нагрузки
Простая санитарная обработка, устойчивость к моющим средствам
Оптимальные габариты для установки в технологические линии

Ключевые параметры

Габариты: 1500×400×600 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Бренд: КОБОР
Код поставщика: 00000030334
Тип: открытая шкаф-полка

Совет технолога: При размещении шкаф-полки в линии раздачи или в цехе учитывайте направление движения персонала: полка не должна создавать препятствий и пересекать основные потоки. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: достаточно установить полку на ровный пол и при необходимости закрепить к стене для устойчивости. Подключение к инженерным сетям не требуется. Важно обеспечить доступ для уборки со всех сторон.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование для хранения должно быть доступно для санитарной обработки. Материал AISI 430 допускается для контакта с пищевыми продуктами. Необходимо соблюдать правила товарного соседства и не хранить сырые и готовые продукты совместно без упаковки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к скоплению загрязнений.', 'Размещение в зоне активного движения персонала, создающее помехи и риск травм.', 'Игнорирование требований к нагрузке: перегрузка полки может вызвать деформацию.']

Совместимость в проекте

Шкаф-полка хорошо сочетается с другими модулями КОБОР: столами, мойками, стеллажами. В составе технологической линии рекомендуется устанавливать ее рядом с рабочими столами и зонами мойки для оптимизации перемещений.

Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей (если есть), расстояние до технологического оборудования и моечных зон, соответствие габаритов проемам и путям эвакуации. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.

Подробное описание

Шкаф-полка КОБОР ПШ-150/40 (1500×400×600 мм) из стали AISI 430. Открытая конструкция для хранения посуды и продуктов. Устойчива к коррозии, проста в уходе. Подходит для горячих цехов и складских зон. Шкаф-полка КОБОР ПШ-150/40 предназначена для организованного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов, не требующих специального температурного режима, на предприятиях общественного питания и торговли. Открытая конструкция обеспечивает быстрый доступ и визуальный контроль запасов. Модель устанавливают в горячих и холодных цехах, на раздаточных линиях, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для размещения гастроемкостей, противней, кухонной утвари и упакованных продуктов. При размещении шкаф-полки в линии раздачи или в цехе учитывайте направление движения персонала: полка не должна создавать препятствий и пересекать основные потоки. Рекомендуется предусмотреть зазор от стены не менее 5 см для беспрепятственной уборки. Особенности: Цельнометаллическая конструкция из нержавеющей стали AISI 430; Открытая полка обеспечивает быстрый доступ к хранимому; Усиленный каркас выдерживает значительные нагрузки; Простая санитарная обработка, устойчивость к моющим средствам; Оптимальные габариты для установки в технологические линии. Параметры: Габариты: 1500×400×600 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000030334; Тип: открытая шкаф-полка; Монтаж: напольный. Проверьте на планировке: свободное пространство для открывания дверей (если есть), расстояние до технологического оборудования и моечных зон, соответствие габаритов проемам и путям эвакуации. Убедитесь, что полка не будет мешать потокам персонала.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для шкаф-полки ПШ-150/40?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки.

Какие санитарные требования учитывать при размещении шкаф-полки в цехе?

Необходимо обеспечить зазор от стены не менее 5 см для уборки, а также не размещать полку над мойкой или в зоне возможного разбрызгивания. Материал AISI 430 устойчив к коррозии, но требует регулярной обработки.

Можно ли использовать шкаф-полку для хранения продуктов в горячем цехе?

Да, если продукты не требуют специального температурного режима. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты вместе без упаковки.

Как подобрать аналог, если нужна другая ширина или количество полок?

Специалисты инженерного центра помогут подобрать модель с нужными габаритами и конфигурацией, учитывая планировку и потоки персонала.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1500 × 400 × 600 мм

Бренд КОБОР

Габариты (Ш×Г×В) 1500×400×600 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1500 × 400 × 600 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430
Тип	Открытая шкаф-полка
Бренд	КОБОР
Габариты (Ш×Г×В)	1500×400×600 мм
Назначение	Хранение посуды, инвентаря, продуктов
Количество полок	1
Монтаж	Напольный