Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 для сушки и хранения тарелок. Вместимость 26 тарелок, сталь AISI 430. Удобен в моечных и на раздаче. Компактные размеры.
от 29 145 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 предназначена для сушки и хранения тарелок и другого столового инвентаря после мытья. Модель вмещает до 26 тарелок, что оптимально для небольших и средних предприятий общественного питания.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне для естественной сушки посуды, размещение на линии раздачи для хранения чистых тарелок, использование в пекарнях для хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям, поэтому мобильна в пределах кухни.
Совет технолога: При размещении в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: от мойки к сушке и далее к месту использования. Убедитесь, что полка не блокирует проходы и не создает пересечений потоков чистой и грязной посуды.
Монтаж не требует специальных навыков: установите шкаф-полку на ровный пол, при необходимости отрегулируйте ножки. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проема и расстояние до стен.
Оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Шкаф-полка устанавливается в зоне мойки или на раздаче, обеспечивая удобный доступ. Материал AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным требованиям.
['Установка в проходе без учета ширины прохода для персонала, что создает помехи.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что может привести к коррозии (хотя AISI 430 устойчива, но длительное воздействие влаги нежелательно).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке для мытья и обслуживания.']
Шкаф-полка сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали, посудомоечными машинами, а также с вентиляционными зонтами при установке в моечной зоне. Рекомендуется использовать в комплекте с линией раздачи для организации хранения чистых тарелок.
Проверьте габариты модели и доступное пространство в зоне установки. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению персонала. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков.
Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 для сушки и хранения тарелок. Вместимость 26 тарелок, сталь AISI 430. Удобен в моечных и на раздаче. Компактные размеры. Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 предназначена для сушки и хранения тарелок и другого столового инвентаря после мытья. Модель вмещает до 26 тарелок, что оптимально для небольших и средних предприятий общественного питания. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для естественной сушки посуды, размещение на линии раздачи для хранения чистых тарелок, использование в пекарнях для хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям, поэтому мобильна в пределах кухни. При размещении в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: от мойки к сушке и далее к месту использования. Убедитесь, что полка не блокирует проходы и не создает пересечений потоков чистой и грязной посуды. Особенности: Вместимость 26 тарелок; Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430; Компактная конструкция для ограниченных пространств; Не требует подключения к инженерным сетям; Устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Параметры: Вместимость 26 тарелок; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000031860; Тип: шкаф-полка для сушки. Проверьте габариты модели и доступное пространство в зоне установки. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению персонала. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование для сушки и хранения посуды.
Устанавливайте на ровный пол, используйте регулируемые ножки (если предусмотрены) для компенсации неровностей. Проверьте горизонтальность уровнем.
Да, модель из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Размещайте в зоне мойки или на раздаче, соблюдая потоки.
Да, допускается хранение продуктов, не требующих специального температурного режима, при условии соблюдения товарного соседства и санитарных норм.
| Производительность | 26 тарелок за цикл |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Шкаф-полка для сушки посуды |
| Бренд | КОБОР |
| Вместимость | 26 тарелок |
| Габариты (ШхГхВ) | 900x400x? мм (уточняйте) |
| Вес | не указан |