Полки кухонные Под заказ в спецификацию
КОБОР

Шкаф-полка для сушки посуды (на 26 тарелок, нерж. сталь aisi 430) ПШС-90/40 (ID5d87df0e)

Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 для сушки и хранения тарелок. Вместимость 26 тарелок, сталь AISI 430. Удобен в моечных и на раздаче. Компактные размеры.

от 29 145 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 предназначена для сушки и хранения тарелок и другого столового инвентаря после мытья. Модель вмещает до 26 тарелок, что оптимально для небольших и средних предприятий общественного питания.

Типовые сценарии: установка в моечной зоне для естественной сушки посуды, размещение на линии раздачи для хранения чистых тарелок, использование в пекарнях для хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям, поэтому мобильна в пределах кухни.

Особенности модели

  • Вместимость 26 тарелок
  • Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
  • Компактная конструкция для ограниченных пространств
  • Не требует подключения к инженерным сетям
  • Устойчива к коррозии и механическим повреждениям

Ключевые параметры

  • Вместимость 26 тарелок
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430
  • Бренд: КОБОР
  • Код поставщика: 00000031860
  • Тип: шкаф-полка для сушки

Совет технолога: При размещении в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: от мойки к сушке и далее к месту использования. Убедитесь, что полка не блокирует проходы и не создает пересечений потоков чистой и грязной посуды.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: установите шкаф-полку на ровный пол, при необходимости отрегулируйте ножки. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Учитывайте габариты проема и расстояние до стен.

СанПиН и зонирование

Оборудование должно размещаться с учетом поточности технологических процессов: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Шкаф-полка устанавливается в зоне мойки или на раздаче, обеспечивая удобный доступ. Материал AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным требованиям.

Типичные ошибки при закупке

['Установка в проходе без учета ширины прохода для персонала, что создает помехи.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что может привести к коррозии (хотя AISI 430 устойчива, но длительное воздействие влаги нежелательно).', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке для мытья и обслуживания.']

Совместимость в проекте

Шкаф-полка сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали, посудомоечными машинами, а также с вентиляционными зонтами при установке в моечной зоне. Рекомендуется использовать в комплекте с линией раздачи для организации хранения чистых тарелок.

Проверьте габариты модели и доступное пространство в зоне установки. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению персонала. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков.

Подробное описание

Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 для сушки и хранения тарелок. Вместимость 26 тарелок, сталь AISI 430. Удобен в моечных и на раздаче. Компактные размеры. Шкаф-полка КОБОР ПШС-90/40 предназначена для сушки и хранения тарелок и другого столового инвентаря после мытья. Модель вмещает до 26 тарелок, что оптимально для небольших и средних предприятий общественного питания. Типовые сценарии: установка в моечной зоне для естественной сушки посуды, размещение на линии раздачи для хранения чистых тарелок, использование в пекарнях для хранения инвентаря. Не требует подключения к сетям, поэтому мобильна в пределах кухни. При размещении в моечной зоне учитывайте направление движения посуды: от мойки к сушке и далее к месту использования. Убедитесь, что полка не блокирует проходы и не создает пересечений потоков чистой и грязной посуды. Особенности: Вместимость 26 тарелок; Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430; Компактная конструкция для ограниченных пространств; Не требует подключения к инженерным сетям; Устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Параметры: Вместимость 26 тарелок; Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Бренд: КОБОР; Код поставщика: 00000031860; Тип: шкаф-полка для сушки. Проверьте габариты модели и доступное пространство в зоне установки. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению персонала. Согласуйте размещение с технологом для соблюдения потоков.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к электричеству или воде для шкафа-полки КОБОР ПШС-90/40?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование для сушки и хранения посуды.

Как правильно установить шкаф-полку, чтобы избежать деформации?

Устанавливайте на ровный пол, используйте регулируемые ножки (если предусмотрены) для компенсации неровностей. Проверьте горизонтальность уровнем.

Соответствует ли шкаф-полка требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель из нержавеющей стали AISI 430 легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Размещайте в зоне мойки или на раздаче, соблюдая потоки.

Можно ли использовать шкаф-полку для хранения продуктов?

Да, допускается хранение продуктов, не требующих специального температурного режима, при условии соблюдения товарного соседства и санитарных норм.

Характеристики

Производительность 26 тарелок за цикл
Подключение Электричество
Бренд КОБОР
Тип Шкаф-полка для сушки посуды
Все параметры
Производительность26 тарелок за цикл
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжениене требуется
МатериалНержавеющая сталь AISI 430
ТипШкаф-полка для сушки посуды
БрендКОБОР
Вместимость26 тарелок
Габариты (ШхГхВ)900x400x? мм (уточняйте)
Весне указан
Позвонить Пришлите план