Полки кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Прилавок нейтральный с полками ПНП11 (две полки, противокашлевый экран, диодная подсветка, 1120мм) (ID0a778a1a)

Прилавок нейтральный ПНП11 (1120 мм) с двумя полками, противокашлевым экраном и диодной подсветкой. Предназначен для кратковременного хранения и раздачи хлебобулочных и кондитерских изделий. Устанавливается на столешницу нижнего модуля. Компактные габариты, стальной корпус. Подходит для кафе, столовых, пекарен.

от 61 045 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Прилавок нейтральный ПНП11 предназначен для кратковременного хранения и раздачи хлебобулочных и кондитерских изделий в предприятиях общественного питания. Модель устанавливается на столешницу нижнего модуля, например, рядом с термостатами для напитков, и обеспечивает удобную выкладку продукции благодаря двум полкам и диодной подсветке.

Типовые сценарии: использование в линиях раздачи столовых, кафе, пекарен, фудкортов. Прилавок подходит для зон самообслуживания, где посетители самостоятельно берут хлебобулочные изделия. Также может использоваться для демонстрации кондитерских изделий в кофейнях.

Особенности модели

  • Две полки для выкладки продукции
  • Противокашлевый экран для гигиеничности
  • Диодная подсветка для привлекательной презентации
  • Компактные размеры (1120 мм)
  • Нейтральное исполнение, не требует подключения к коммуникациям

Ключевые параметры

  • Ширина 1120 мм
  • 2 полки
  • Противокашлевый экран
  • Диодная подсветка
  • Нержавеющая сталь

Совет технолога: При размещении прилавка учитывайте высоту установки: нижняя полка должна находиться на уровне 80-90 см от пола для удобства посетителей. Проверьте, чтобы противокашлевый экран не мешал обзору и не создавал бликов от подсветки.

Монтаж и подключение

Монтаж прилавка не требует специальных навыков: установите его на ровную столешницу, при необходимости закрепите. Подключение к электросети (220 В) требуется только для подсветки. Убедитесь, что в зоне установки есть доступ к розетке. Габариты проёма должны позволять свободно перемещать прилавок.

СанПиН и зонирование

При размещении в линии раздачи соблюдайте требования СанПиН к зонированию: прилавок должен находиться в чистой зоне, исключая пересечение с грязными потоками. Обеспечьте достаточный воздухообмен в помещении, чтобы избежать перегрева подсветки. Регулярно проводите санитарную обработку поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка прилавка без учета направления потоков посетителей, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование необходимости розетки для подсветки, из-за чего приходится прокладывать удлинители, нарушая эстетику и безопасность.', 'Размещение прилавка вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и обслуживание.']

Совместимость в проекте

Прилавок ПНП11 отлично сочетается с термостатами для напитков, нейтральными столами и другими модулями линии раздачи. Рекомендуется устанавливать его в комплекте с вытяжным зонтом, если рядом находятся тепловые оборудования, и предусмотреть вентиляцию для отвода избыточного тепла.

Проверьте на планировке: место установки (на столешнице или в линии), наличие розетки для подсветки, соответствие высоты и ширины проходов для посетителей, а также возможность соблюдения санитарных разрывов от стен и другого оборудования.

Подробное описание

Нейтральный прилавок ПНП11 от «Марихолодмаш» — это стационарный модуль с двумя полками, противокашлевым экраном и диодной подсветкой, предназначенный для кратковременного хранения и раздачи хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель устанавливается на столешницу нижнего модуля, например, рядом с термостатами для напитков, и используется в зонах самообслуживания кафе, столовых, пекарен и фудкортов. Прилавок не требует подключения к воде и электричеству (подсветка работает от сети 220 В, но это опционально), однако при размещении в линии раздачи необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам посетителей. Неправильная установка без учета эргономики может привести к пересечению грязных и чистых потоков, что создаст риск нарушения санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы корректно вписать модуль в существующую линию и избежать переделок.

FAQ по модели

Требуется ли подключение к воде и канализации для прилавка ПНП11?

Нет, прилавок нейтральный, не требует подключения к воде и канализации. Подсветка работает от сети 220 В, но при необходимости можно заказать модель без подсветки.

Какие санитарные требования предъявляются к установке прилавка в линии раздачи?

Прилавок должен быть установлен в зоне раздачи с учетом направления потоков посетителей, чтобы исключить пересечение грязной и чистой зон. Рекомендуется предусмотреть расстояние от стены не менее 5 см для доступа к обслуживанию.

Можно ли использовать прилавок ПНП11 для других продуктов, кроме хлебобулочных изделий?

Да, прилавок подходит для кратковременного хранения и демонстрации различных продуктов, включая кондитерские изделия, но не предназначен для охлаждения или нагрева. Для горячих блюд используйте тепловые витрины.

Как быстро можно получить консультацию технолога по планировке с этим прилавком?

Обычно мы отвечаем в течение одного рабочего дня. Напишите нам, и инженер-технолог поможет вписать прилавок в вашу линию раздачи с учетом всех норм.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Прилавок нейтральный
Модель ПНП11
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
Напряжение220 В (для подсветки)
МатериалНержавеющая сталь
ТипПрилавок нейтральный
БрендМарихолодмаш
МодельПНП11
Полки2 шт
ПодсветкаДиодная
ЭкранПротивокашлевый
Позвонить Пришлите план