Полки кухонные Под заказ в спецификацию

Атеси

Полка закрытая ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200) (IDf97e6689)

от 34 461 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Модель ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200) предназначена для организованного хранения продуктов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Закрытая конструкция защищает содержимое от пыли и загрязнений, что особенно важно при соблюдении санитарных норм.

Полка используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах HoReCa. Она удобна для размещения в складских помещениях, на кухне или в подсобных зонах. Подходит для хранения бакалейных товаров, консервации, посуды и мелкого инвентаря.

Особенности модели

Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
Задняя стенка из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм
Двери из нержавеющей стали
Не требует подключения к инженерным сетям
Устойчивая напольная конструкция

Ключевые параметры

Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Габариты: 1200х420х640 мм
Толщина задней стенки: 1,2 мм
Тип: закрытая полка
Серия: Стандарт

Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление открывания дверей: они не должны мешать проходу персонала и другим технологическим операциям. Рекомендуется устанавливать полку в зоне, защищённой от прямого попадания влаги и пара, чтобы продлить срок службы металла.

Монтаж и подключение

Монтаж полки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол. Подключение к электричеству, воде или вентиляции не требуется. Обеспечьте свободное пространство перед полкой для открывания дверей.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, хранение продуктов должно осуществляться с соблюдением товарного соседства и раздельного хранения сырой и готовой продукции. Полка позволяет организовать изолированное хранение, что снижает риск перекрестного загрязнения. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция поверхностей.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что может привести к коррозии металла.', 'Размещение полки в узком проходе, что затрудняет открывание дверей и создаёт помехи для персонала.', 'Игнорирование необходимости раздельного хранения сырых и готовых продуктов, что нарушает санитарные нормы.']

Совместимость в проекте

Полка хорошо сочетается с другими элементами кухонного оборудования: рабочими столами, стеллажами, моечными ваннами. Может использоваться в составе складской зоны вместе с холодильным оборудованием и системами вентиляции.

Проверьте габариты помещения и ширину дверных проёмов для доставки. Убедитесь, что полка не будет блокировать рабочие зоны и пути эвакуации. Согласуйте размещение с технологом, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и сырья.

Подробное описание

Полка закрытая ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200) от Атеси — вместительный стеллаж с дверцами из нержавеющей стали AISI 430. Предназначен для хранения продуктов, посуды и инвентаря в кафе, ресторанах и столовых. Устойчивая конструкция, гигиеничный материал, простота установки. Модель ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200) предназначена для организованного хранения продуктов, посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Закрытая конструкция защищает содержимое от пыли и загрязнений, что особенно важно при соблюдении санитарных норм. Полка используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других объектах HoReCa. Она удобна для размещения в складских помещениях, на кухне или в подсобных зонах. Подходит для хранения бакалейных товаров, консервации, посуды и мелкого инвентаря. При размещении полки учитывайте направление открывания дверей: они не должны мешать проходу персонала и другим технологическим операциям. Рекомендуется устанавливать полку в зоне, защищённой от прямого попадания влаги и пара, чтобы продлить срок службы металла. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430; Задняя стенка из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм; Двери из нержавеющей стали; Не требует подключения к инженерным сетям; Устойчивая напольная конструкция. Параметры: Материал: нержавеющая сталь AISI 430; Габариты: 1200х420х640 мм; Толщина задней стенки: 1,2 мм; Тип: закрытая полка; Серия: Стандарт. Проверьте габариты помещения и ширину дверных проёмов для доставки. Убедитесь, что полка не будет блокировать рабочие зоны и пути эвакуации. Согласуйте размещение с технологом, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и сырья.

FAQ по модели

Какие требования к установке полки ПЗК-1200?

Полка не требует подключения к инженерным сетям. Установка на ровный пол, обеспечьте свободное открывание дверей (не менее 90 градусов). Рекомендуется оставить зазор от стены для вентиляции.

Соответствует ли полка нормам СанПиН для общепита?

Да, полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно соблюдать правила раздельного хранения сырой и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать полку для хранения хлеба в пекарне?

Да, полка подходит для хранения хлебобулочных изделий в упаковке или в чистых лотках. Обеспечьте достаточную вентиляцию и соблюдайте температурный режим.

Как заказать полку с учётом планировки?

Рекомендуем обратиться к технологу для согласования размеров и размещения полки в вашем помещении. Это поможет избежать ошибок и переделок. Свяжитесь с нами для консультации.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 420 × 640 мм

Бренд Атеси

Модель ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200)

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 420 × 640 мм
Материал	Нержавеющая сталь AISI 430, задняя стенка — оцинкованная сталь 1,2 мм
Тип	Полка закрытая
Бренд	Атеси
Модель	ПЗК-С-1200.420.640-02-К (ПЗК-1200)
Габариты (ШхГхВ)	1200х420х640 мм
Серия	Стандарт
Назначение	Хранение продуктов, посуды, инвентаря
Установка	Напольная, не требует подключения