Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка закрытая кухонная купе ПЗК 800/400/600 от Марихолодмаш — вместительный стеллаж для хранения продуктов и посуды. Компактные размеры, стальной корпус, защита от пыли. Идеальна для кухонь кафе и ресторанов.
от 15 402 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка закрытая кухонная купе ПЗК 800/400/600 предназначена для организованного хранения продуктов, кухонного инвентаря и посуды в закрытом объёме, защищая содержимое от пыли, влаги и случайных загрязнений. Модель оптимальна для небольших помещений, где важна компактность и вместительность.
Типовые сценарии использования: установка в складских помещениях, кладовых, моечных, а также в зонах подготовки на кухнях кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Полка позволяет систематизировать хранение, обеспечивая быстрый доступ к необходимым предметам.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление открывания дверок (если они есть) и обеспечьте свободный доступ для уборки. Рекомендуется устанавливать полку на расстоянии не менее 5 см от стен для циркуляции воздуха.
Монтаж полки не требует специальных навыков: достаточно установить её на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что проёмы и коридоры позволяют транспортировку полки к месту установки.
Согласно СанПиН для предприятий общественного питания, хранение продуктов должно осуществляться в условиях, исключающих их порчу и загрязнение. Закрытая полка обеспечивает защиту от пыли и насекомых. Важно соблюдать товарное соседство и не хранить сырые и готовые продукты вместе. Рекомендуется регулярная влажная уборка полки.
['Установка полки вплотную к стене, что затрудняет уборку и вентиляцию.', 'Размещение в зоне повышенной влажности без защиты, что приводит к коррозии металла.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке, что замедляет работу персонала.']
Полка ПЗК отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели и оборудования: рабочими столами, стеллажами, моечными ваннами. Может использоваться в составе технологической линии вместе с холодильным оборудованием и тепловыми аппаратами, обеспечивая удобную организацию рабочего пространства.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов полки размерам помещения, наличие свободного пространства для открывания дверей (если предусмотрены), а также условия влажности и температуры в зоне установки.
Полка закрытая кухонная купе ПЗК 800/400/600 от бренда Марихолодмаш — это стационарный стеллаж закрытого типа, предназначенный для длительного хранения продуктов, инвентаря и посуды в защищённом от пыли и загрязнений объёме. Модель с габаритами 800×400×600 мм оптимальна для компактных производственных цехов, складских помещений и кладовых в заведениях общественного питания: кафе, ресторанах, пекарнях, столовых. Закрытая конструкция предотвращает контакт хранимых предметов с внешней средой, что особенно важно при соблюдении санитарных норм. Полка не требует подключения к инженерным сетям — ни воды, ни электричества, ни вентиляции, что упрощает её размещение в любом сухом помещении. Однако при неправильной установке (например, вплотную к стене без зазора или в зоне повышенной влажности) возможны проблемы с вентиляцией и коррозией металла. Рекомендуется заранее продумать расположение полки с учётом потоков персонала и удобства доступа, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования до закупки, что снизит риски и оптимизирует CAPEX/OPEX.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить её в сухом проветриваемом помещении на ровный пол.
Полка должна быть доступна для уборки, поэтому необходимо обеспечить зазор от стен не менее 5 см. Также важно размещать её вдали от источников влаги и соблюдать правила товарного соседства.
Да, если температура и влажность в цехе соответствуют нормам. Но лучше устанавливать её в кладовой или складском помещении, чтобы избежать перегрева и деформации.
Обычно мы предоставляем план в течение 1-2 рабочих дней после получения технического задания. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 400 × 600 мм |
| Материал | Сталь, покрытие полимерно-порошковое |
| Тип | Закрытая полка (купе) |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (Ш×Г×В) | 800×400×600 мм |
| Назначение | Хранение продуктов, инвентаря, посуды |
| Монтаж | Напольная установка |
| Гарантия | 12 месяцев |